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各方面種植恰當，生薑產量超過10000斤/畝很輕鬆。如果地裡出現莖基腐病產量減少10--30%左右，嚴重的減少40%以上，而且質量不好。
出現莖基腐病的症狀:稱之為爛脖子病。、莖葉子從生薑莖下部及葉緣綠色變黃色，然後向整個生薑蔓延，不久之後生薑株會死亡。2、腐爛從外部向內腐爛。3、生薑秸稈莖部會有水漬的腐爛狀況（淡褐色的病斑點），能流出液體。
編者根據種植生薑的老農總結了幾點建議:
1、生薑對土地要求好，一般採取換茬種植的方式，換茬週期是3年以上。一般農戶採取的是旱地輪作為主，在種植玉米，大豆，小麥的地茬後種植生薑。而且生薑地塊儘量疏鬆的土地，排水行好的土地。
2、選擇優質的生薑品種，自己親自挑選顏色好，生薑塊大的生薑種。一般根據農戶的種植經驗優質的生薑種產量能提高20%以上。而且這類的生薑種能抗病、生長能力強的特點。
3、種植前對生薑種進行消毒處理，用殺菌劑拌料噴灑消毒。
4、控制好水分和肥料，不能過度澆水，因為生薑不耐澇。採取的做法是勤澆水2、勤施肥，用少量多次的方式。澆水先澆沒有病菌的地方，然後沒有病菌的水經流整塊土地。
5、夏季的6---7月多發生病菌，因為夏季溼度大，高溫的特點容易出現姜瘟。
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問題：種植生薑時，如何預防莖基腐爛病？
答案：種植生薑時，經常會出現莖部腐爛現象，嚴重的會影響產量。
生薑腐爛病表現的症狀。該病都會侵染生薑根、莖、葉，造成腐爛。腐爛病菌一般先在地面上莖基部分及根莖上侵染危害。生薑發病初期，葉片捲縮，下垂而無光，澤，而後生出土的葉莖由下而上變枯黃，病姜基部暗褐色，隨後變成水浸狀黃褐色，而後根莖變軟腐爛，有白色發臭的粘液。最後生薑地面莖葉萎蔫枯爛倒伏。
生薑腐爛病的防治。
農業防治。選用無病生薑種。在播種時要對姜種消毒，將切好的生薑用50%的多菌靈可溼性粉劑800倍溶液浸泡5～8小時，或用新植黴素2000倍溶液浸種24小時。選擇姜地並進行消毒。該病菌能在土壤裡生存兩年以上，要合理輪作，合理安排茬口，要選擇三年以上未種生姜的地。深耕前，每畝用100～200斤生石灰粉均勻撒灑全地，就可以起到殺菌消毒作用。要合理密植，提高抗病能力。要施用發酵熟透的農家肥，增施磷鉀肥和微量元素，增強生薑抗病能力。要合理澆水，適時中耕除草。
藥劑防治。發病前期要加強藥劑防治，可以用20%的葉枯寧1300倍溶液，或50%代森銨1000倍溶液噴施生薑中下部或澆根，每隔七天一次，連續3～4次。發病中期，用農用鏈黴素5000倍溶液或50%多豐農可溼性粉劑600倍溶液噴施或澆根，每隔8～10天一次，連續2～3次。
總之，生薑腐爛病是種植過程中最為厲害的病害，可採取農業防治和藥劑防治。
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生薑莖基腐病在整個生薑生長過程中，由於管理不當都會發生，發病嚴重會導致生薑莖不腐爛，導致大面積減產，因此必須加以重視。那麼生薑如何預防莖基腐病？
生薑莖基腐病的症狀: 受到病害侵染的姜塊呈水漬狀、黃褐色，並且內部逐漸軟化腐爛，挖出兵用手擠壓，生薑就會擠出白色的汁液，有惡臭味；腐爛是通過從裡向外擴展，在生薑莖基部染病，會呈現暗紫色，葉片萎蔫，葉片顏色淡黃並捲曲，嚴重時死亡。
生薑莖基腐病發病原因:姜種在種植時攜帶病菌，以及連作以及上病茬地及周圍地塊是病茬地，容易導致病源傳播；其次肥水使用不當也會引起，特別是氮肥使用過多或者使用未腐熟的農家肥，存在病菌；最後高溫高溼環境也會植株病菌的滋生，為病菌導致提供有利條件。
生薑莖基腐病的防治措施:首先適行輪作換茬，通過水旱輪作方式效果好；選擇地勢高、排水良好的地塊。其次選擇優良的抗病品種，減少病害的發生；種植前要用殺菌劑對生薑進行消毒；控制好水肥，防止土壤積水，並使用腐熟的農家肥作為肥料；發病初期可用用青枯立克100倍+大蒜油1000倍+沃豐素600倍 +有機硅3000倍噴霧加灌根，2-3天1次，連灌2～3次進行防治。
