生豬價格會不會一路跌到底?

萬小刁


今日的生豬價格讓不少養殖戶直呼“心在滴血”,進入三月份以來,生豬價格彷彿中了魔咒一般,一路下跌,外三元生豬價格從二月份的38塊多一公斤一路下跌至目前的35塊多一公斤,可謂是一路“飄綠”。不少養豬戶朋友表示:這是否意味著生豬價格進入全面暴跌的階段?生豬價格還會回到10元一斤的時代嗎?

  就目前的生豬價格形勢來看,生豬市場確實是進入了一個價格下跌的階段,並且有持續下跌的勢頭,但個人認為這並不代表生豬價格會回到10元一斤的時代。這就讓不少養殖戶感到迷惑了,目前全國生豬市場產能明明還未全面恢復,為何會出現這種生豬價格持續下跌的局面呢?這裡科學興農認為主要有以下幾個方面的原因。

  從全國生豬價格下降的情況來看,價格下跌較大的地區主要集中在我國的東北、華北地區,南方地區的生豬價格跌幅較小。出現這種情況並不難理解,東北、華北地區為生豬的主要供應地,生豬價格回落和今年的疫情不無關係,受疫情的影響,生豬市場需求疲軟,目前豬肉的主要消費主體為個人家庭群體,而對於豬肉的消費大戶,學校、工廠、飯店這些都因為疫情的原因,暫時無法正常運轉,這也造成豬肉的消費形勢偏弱,導致豬肉價格出現短時間的下調。

  其次,生豬市場價格走高,其中一大原因為去年的非洲豬瘟疫情,豬瘟疫情造成生豬市場供給緊張,全國範圍內的生豬調運困難,生豬市場出現價格高漲的情況。目前來看,非洲豬瘟已經得到了控制,全國生豬價格虛高、供銷兩地價格差過大等情況也得到了穩定,此次生豬價格下滑,也是生豬價格正常回調。另外,生豬產能的逐步恢復,冷凍豬肉的投放等原因,都是導致近期生豬價格下滑的原因所在。

  雖然多方面原因造成了近期生豬價格回落,但個人認為,此次生豬價格回落幅度不會過大,出現像網友描述的10元一斤的豬肉時代的幾率更加低。為何這樣說呢?首先,生豬的養殖成本放在那裡,養殖成本一路走高,養殖戶在沒有突發疫情、行情暴跌的情況下,是不做虧本生意的。其次,上面提到生豬產能問題,雖然目前的生豬產能在逐步的恢復,但以目前的情況來看,沒有到全國生豬產能完全恢復的,生豬產能想要全面恢復還是需要一段時間的,這也是生豬價格不可能出現大幅度、長時間下跌的異常情況。另外,目前我國的新冠疫情已經逐步轉好,工廠陸續復工、學校也開始陸續開學,餐飲業也將逐步恢復營業,這也意味著生豬消費情況將逐步好轉,生豬價格自然很難出現探底的情況



三郎錦鯉養殖基地


生豬價格會不會一路跌到底?

生豬價格最近呈現下跌趨勢,特別是四月份上半月,豬價一直下跌,但是豬價下跌到底,些到底是多少呢?10元/斤,還是15元/斤?目前來說還真不是很明朗。


如今隨著豬價的下跌,如今豬價均價在16選額頭,豬肉價格在25選左右,這樣的水平雖然下跌了不少,但是還是處於高位。我記得在2月份的時候,豬肉價格是100元三斤,如今豬肉價格下降了8元左右,但是目前消費者還是消費不旺。

很多人說如今是豬肉消費淡季,加上現在宴席還沒有開放,學校沒有開學,這樣都是影響豬肉需求量的,需求不旺,豬價自然會下跌。

我們來看看最近的豬價:

表格中可以看出,豬價今天上漲的省市有8個,分別是山東、安徽、河南、北京、天津、河北、吉林、遼寧,上漲的基本集中在北方,我們來看看,北方的豬價本來就是比較低,在16元一斤左右,這樣的上漲也是向南方豬價靠近而已,這不能說明豬價上漲的。

下跌的5省,一個是廣東是17.8元,還有海南、貴州、四川都下跌了,最後一個是黑龍江,黑龍江豬價下跌與當地疫情防控壓力升高是分不開的。

剩下的13省市豬價都是持平的,豬價持平其實也可以認為是下跌的前兆,因為生豬屠宰企業在壓價,而出欄生豬企業想漲價,這樣的僵持,但是總體來說,豬價還是有下跌壓力的。


我認為隨著疫情好轉,將來宴席開放和學習開學之後,豬肉需求量上升,豬價還是會止跌回漲的,具體要看疫情什麼時候結束。

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三六五平凡之路


生豬價格會不會一路跌到底?

現在已經進入4月中旬了,而全國的生豬價格在經歷了前段時間的下跌後,在今天終於有所抬頭,保持在16.5元一斤左右。縱觀前段時間的生豬價格,豬價持續呈現下跌模式,讓養殖戶覺得未來養豬沒有前途。但是此次豬價出現反彈,是不是“曇花一現”呢,那麼未來的生豬價格會不會一路跌到底呢?李子來分析一下:


首先看一下今日的生豬價格:根據有關數據統計。在4月16日,全國瘦肉型的生豬均價為16.89元/斤,較昨日上漲0.03元/斤。從全國28個省、市、自治區統計範圍內,具體來看,有5個省市出現下跌,6個省市出現上漲,另外還有15個省市保持不變,呈現5跌6漲15平的狀態。

而目前來看,生豬最高價還為海南省,目前價格為18.7~19.1元/斤,與昨日保持平穩不變。而全國最低價仍然為新疆,目前價格為15.5~15.7/斤,與昨日保持不變。看現在的生豬價格,最近還是以平穩為主的,那麼未來的生豬價格會不會一路下跌,跌到底呢?李子認為幾方面的原因需要分析。


近期生豬價格下滑的原因:

筆者認為,造成近期豬價出現下滑的原因是多方面的,比如有生豬的集中出欄,還有近段時間的豬肉消費呈現疲軟造成的。但是我認為這段時間豬價出現下跌是很正常的,往往在春節過後,在3、4月份是傳統的豬肉消費淡季。再加上今年疫情的原因,使得工人復工晚,學生開學時間不確定的因素造成的。

而根據4月份的屠宰場開工率來看,而上週一些大型屠宰場的企業開工率僅為17.07%,同比去年這段時間下滑近20個百分點。而從近段時間豬肉銷來看,一季度豬肉批同比去年下降35%、而餐飲業現在也處於半開工的狀態,再加上一些團體企業對豬肉的消費量下降。因此則導致了近段時間豬肉需求不振,價格出現下降。

那麼未來生豬價格是否會一路跌到底呢?筆者認為不會。

第一,五月份的豬價會出現反彈。

5月1日有5天假期,雖然有人常說豬肉會“逢節必跌”,但是筆者認為,五月份會拉動豬肉豬肉的需求的上升。這是因為,雖然說五一小長假要儘量避免各種聚會的發生,但是來說這並不妨礙人們對美食的追求。還有在五一期間結婚的人也比較多,在諸多宴會下,以紅燒肉,排骨等為主的菜均陸續登場。所以我認為,五一豬價會有所反彈的。

第二,進口豬肉和現有的豬肉生產在今年仍不能滿足國內的消費。

雖然從2020年開始,一些儲備肉也是相繼推出了 十幾批左右,但是相對於冷凍肉,因為口感原因,人們還是以選擇鮮肉為主的。就算是進口豬肉不斷地推向市場,但是我國是一些豬肉消費大國,僅有的進口豬肉自然不能滿足國內消費需求的。

再說現在恢復生豬產能也是比較緩慢的,雖然在2月份,我國生豬存欄增長了2%以上,但是來說,今年這豬肉的生產量還是不能滿足消費量的。


綜上所述:

未來的生豬價格是否會一路下跌,筆者認為,至少在今年是做不到的,除非國內的生豬存欄能夠達到正常的水平,但是從今年的生豬產能來說,還是需要一定的時間的。


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