蜂蜜姜枣茶的做法
取带皮生姜4片、红枣（去核、切碎）6颗、枸杞一小把，加适量水煮成淡红色，加积安堂枣花蜂蜜2勺，当茶饮用即可。
以上原料为两杯的量，也可按比例多加原料，煮成浓汤，冷却后放入冰箱冷藏，需要时取适量用开水冲泡即可。
蜂蜜姜枣茶功效
生姜
辛散温通，在表可发散表寒，在里又能温暖中焦，以温散里寒，名医陶弘景的《本草经集注》记载其“主治伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气，止呕吐。久服去臭气，通神明。”以生姜煮水，不仅可以通过其发散之性宣通阳气，帮助阳气升发，还能用其温中和胃的效用，缓解夏季湿困、腹部胀满、恶心呕逆等不适。
大枣
甘温，具有补中益气、养血安神的功效。《神农本草经》载其“主心腹邪气，安中养脾助十二经，平胃气。”《本草汇言》称其“甘润膏凝，善补阴阳、气血、津液、脉络、筋俞、骨髓，一切虚损，无不宜之。”以其健脾养胃之性，缓解夏季脾胃不适，亦以其养血安神之效，缓解因气温过高引起的心烦失眠等症状。
枸杞
具有延缓衰老、调节血脂和血糖等作用。《本草纲目》说它“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
蜂蜜
在中医认为，蜂蜜味道微甜，性平，同时也可以滋阴润燥、补虚润肺的功效，通常也可以用于体虚、肠燥便秘、口疮以及水火烫伤等。蜂蜜同时也被认为天然营养品，蜂蜜中也含有人体血清浓度无机盐，还有维生素和有机酸。因此蜂蜜也被称为血清之王。
蜂蜜中还有一些花粉粒，经常喝积安堂洋槐花蜂蜜可以有效改善花粉过敏的症状，蜂蜜中同时含有微量的毒性液体。每日喝一勺蜂蜜也可以远离哮喘、瘙痒等。
蜂蜜姜枣茶注意事项
蜂蜜姜枣茶药性温热，体质平和的人喝到三伏天前即可，体质偏寒、女性宫寒、有慢性腹泻的人、长期待在空调房里的人可长期饮用。体寒怕冷的人，还可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更好。
阴虚内热及实热证者慎用，或佐以适量绿茶、冰糖以缓其热性。大枣味甘，容易滋腻脾胃，生姜辛辣刺激，因此，脾胃虚弱、敏感的人要谨慎食用。
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