1秒到潮汕！番禺牛肉火锅界的新星，人均55元吃火锅！

它是有潮汕血统的牛肉火锅店

每天早晚各到一批新鲜牛肉

现点现切，随时能上桌

1 | 有潮汕血统的它，带你1秒穿越到潮汕 |

潮世家的老板是潮汕人，说它拥有潮汕血统一点都不为过。老板更是费尽心思，从装修到摆设上最大限度地展现潮汕特色。

潮汕传统珍贵的菜盘、手绘篮子通通挂在墙上，祖传的印模还有超多潮汕传统特点的用具全部做成缩小版一一展现出来。

包厢内还有特别的“落地窗”可以看到“潮州湘子桥”，让你彷如置身于古桥江畔，带你1秒穿越到潮汕。

打开落地窗将两个包厢打通，瞬间变成一个大包厢。可以容纳14人。

不仅如此，就连厨师团队都是来自潮汕的。主厨有20年潮菜经验，无论是炒锅还是切工都是一流的，由他带领的金牌厨师团队，出品绝对够潮味！

开业第一天就已经爆场！有着这样的人气，必将是番禺牛肉火锅界冉冉升起的新星！

初到番禺，老板十分热情地为番禺街坊准备了开业福利，更特别为潮叹粉丝增加专属福利！

~开业福利~

7月10日~7月12日 7.8折！

7月13日~7月15日 8.8折！

（茶位、酒水、主食除外）

~潮叹粉丝专属福利~

①

到店按店员指示完成操作即可

免费获得生地黑豆水一扎

*优惠活动最终解释权归潮世家鲜牛肉火锅所有

2 | 牛肉现点现切，新鲜看得见 |

牛肉都是来自当天现杀的土黄牛，每天09:00/16:30各到一批新鲜黄牛肉，从屠宰到餐桌上最快不超过3小时！

明档里挂满新鲜的牛肉，师傅们手起刀落处理着新鲜牛肉！看着他们切牛肉就有一种莫名的治愈感。

新鲜无注水的牛肉，活活变成了“粘人”的小妖精，360°翻转再翻转也甩不掉它！

3 | 开业7.8折，壕吃牛肉不心疼 |

每盘牛肉基本28~38元/份，人均也就70左右。现在开业还有7.8折，折后人均仅55元

牛肉火锅必点—五花趾

吃过牛肉火锅的人，都忘不了三花趾和五花趾的滋味。我个人更加偏爱五花趾这个小妖精！

五花趾是牛后腿肌肉，漂亮清晰的纹路，让人看到的就忍不住狂欢！

直接半盘下锅，涮个8秒钟，牛肉颜色变得粉粉的时候吃是最嫩、口感最好的！相对三花趾筋更多的五花趾，口感也更爽脆！

香浓爽口—匙柄

匙柄是牛肋骨下面的肉，也就是平时西餐里面最受欢迎的牛小排位置。7.8折后只要23.4元一盘，一份新鲜的牛小排不能错过！

中间没有明显的肉筋，口感Q弹爽口。涮至牛肉显浅浅的粉色，仿佛每片肉都在说着选我！选我！

牛肉终结者—极品雪花

吃牛肉火锅怎么能没有牛肉终结者—雪花牛肉，这里的雪花肉还分为普通的雪花牛肉和极品雪花。

极品雪花在淡季一般的店是很少见的，肥瘦分布得宜，漂亮的雪花纹路，蘸上沙茶酱更是惹味非常！

在极品雪花下锅的时候就要注意了，刚出锅就被秒光可是常有的事。

△摄影师在相机后面默默擦泪

私心推荐—胸口朥&牛舌

爱吃的人都上瘾的胸口朥和牛舌，7.8折后只要22元和23元就能吃到！几乎每一桌都能看到他们的身影。

熟透的胸口朥和牛舌一样，每一口都是非常爽脆的，牛油香不断充斥着整个口腔。没有任何的肥腻感，凭实力赢得我们的爱！

手打牛肉丸（生上）

这里的牛肉丸都是纯手打、然后一颗颗挤出来的！每一颗牛肉丸的大小都是差不多，精准程度堪比机制的！7.8折后只要22元/份！

熟上牛肉丸也是同样纯手打、一颗颗挤出来再下到温水里煮熟的，所以不用担心熟上的牛肉丸是买速冻的哦~

手打的牛肉丸特别有弹性，别说弹牙了，都弹出屏了…

吃了它才够满足—干炒牛河

吃牛肉火锅一定要点一份干炒牛河才够满足！上班族、学生党，18元/小份中午一个人吃完就能饱到下午茶都省了！

ps：主食类不参与折扣哦~

还有其他吊龙、肥牛、三花趾、牛腩…你们自己到店里解锁吧！我就先吃为敬了！

4 | 解锁牛肉火锅的正确方式 |

①点清汤锅底

店里有很多锅底选择，但还是推荐点高钙牛骨清汤锅底。清汤锅底最能吃出牛肉的鲜味，而且只要18元，6个人吃人均只要3元！

②自助调料台

酱料是自助式的，可以根据自己的口味进行调配，少见的普宁豆酱这里也有准备。不过最地道当然是点沙茶酱啦~

③记得点生地黑豆水

吃火锅避免不了要喝饮料，相较其他常见的饮料。更加推荐生地黑豆水，是潮汕地区特色的凉茶，好喝又下火。潮汕人吃火锅必备！

对了，在包厢里面，还能尝到从揭阳带过来的高山炒茶功夫茶哦~

④带上专属福利

最重要的当然是要带上福利去吃吃吃啊！开业福利和潮叹粉丝专属福利，记得拿好了哦~

~开业福利~

7月10日~7月12日 7.8折！

7月13日~7月15日 8.8折！

（茶位、酒水、主食除外）

~潮叹粉丝专属福利~

①

到店按店员指示完成操作即可

免费获得生地黑豆水一扎

*优惠活动最终解释权归潮世家鲜牛肉火锅所有

！吃肉地址！

店名：潮世家鲜牛肉火锅

地址：广州市番禺区桥南路金桥商厦2楼（桥南大润发对面，农校职中旁）

电话：020-85829894

营业时间：09:30-21:30

温馨提示：

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