这个饼铛一次可做22个中式汉堡，不用和面，做法超简单
中国人对美食的热爱真是永无止境。在山西，“源易缘”无意间发现了这种隐藏在民间的小吃。（图文来自源易缘“”）
从外形看，与西餐里的汉堡有些相像，是改良后的中式汉堡。这种中式汉堡吃起来软糯香甜，作为吃货，“源易缘”小伙伴吃过之后对它爱不释口。
这款中式汉堡做起来一点都不复杂，甚至都不用和面，与西餐面包的和面、发酵、出膜、整形、烘烤等复杂的制作步骤比起来，做法超级简单，一次就可以做22个小饼。（图文来自源易缘“”）
做这种中式汉堡要用这种特制的饼铛：一个饼铛上有22个凹槽，凹槽的深度与中式汉堡的厚度一样。（图文来自源易缘“”）
第一步就是要搅拌面糊，用鸡蛋、面粉等原料，加入牛奶、水等液体搅拌成有一定稠度的面糊。
将面糊倒进一个铁质漏斗中，用漏斗先在凹槽中滴入一半高度的面糊，再将豆沙等馅料放到饼胚上，再用面糊把凹槽填满。（图文来自源易缘“”）
烙制一会儿，让饼皮定型后，将小饼翻面，烙制表面金黄后，再用余温把饼烙熟就可以出锅了。
这种中士汉堡特别受女孩的喜爱，老板生意不错，收钱收到手软。（图文来自源易缘“”）
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