购买水果时如何准确选购?

经过清明节期间的降温,成都最近几天温度逐渐回暖,慢慢步入了夏天的节奏。这个天气,大家对水果的食用需求相对来说越来越高。我们很多人是购买水果的时候,面对一堆水果,都不知道如何准确的挑选到相对口感好的水果。这里,小编告诉大家一些最基本的挑选准则:

购买水果时如何准确选购?

第一,最好购买当季水果,什么季节出什么水果就购买什么水果,尽量不购买反季节水果。

第二,有本地水果的时候尽量吃本地水果,当然这一条相对不用太遵守,但是精良购买产地水果,就比如苹果买烟台产,水蜜桃吃龙泉的。

购买水果时如何准确选购?

第三,看水果表面,特别光滑的仔细看看是不是打蜡了的,闻闻有没有异味。

第四,水果带蒂的部位凹得越厉害就越甜。

购买水果时如何准确选购?

我们拿菠萝距离,菠萝的心在底部,也叫菠萝的中轴,心越小,说明肉越多,越好吃。

第五,比重量,中等大小的水果,拿在手里越沉证明水分越多,越好吃。这招是购买柚子的时候最实用。

最后最重要的一点,在购买水果的时候,千万不要上商贩给你挑选,第一,人人找他挑选,他不可能全把好的先选出来卖给你,剩下的谁买?第二,就是我们有个误区,认为商贩就很懂挑选水果一样,其实不尽然!记得多年前有个卖西瓜的老大爷,每次别人去买瓜他都这块瓜拍拍,那块瓜敲敲的,如此几个瓜以后拿起一块称重给顾客,每个顾客都很满意。后来我问大爷到底西瓜应该如何选?他说,我也不知道,只是我这样做以后很少有顾客觉得买的瓜不好的!


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