演艺圈大明星加才子黄磊，曾写过一篇《十七楼的幻想》，里面写道他吃过的一道菜叫做——“幸福海南鸡饭”。
它是一道非常丰
富的菜，里面有产地，有原材料，也有一种美好的祝福，那就是带着幸福感慢慢地享受这道“幸福海南鸡饭”。
所以，吃饭应该是一件很享受、很快乐的事情，而应是狼吞虎咽，食快餐。为慢慢的进食享受食物带来的快乐，不但能给予身体上的健康，而且能给人更幸福的人生感觉
其实，谁都应该懂得这样的一个道理，那就是用餐时间延长10分钟，生命延长10小时。
不过，这也并不是指每一餐像放慢镜头一样，延长时间，内心却还是敷衍了事，而是调动所有的时间去感觉，花时间吃饭并不是把动作放慢，而是把你的感官全部放开。比如：
轻轻松松地觉知自己进食时地每一个样貌：
1、从举起食物送到你的嘴巴，咀嚼食物，嘴里尝着食物的味道，到将食物吞咽下去都要保持觉知。
2、留意是否感觉到自己吃得匆忙起来，缓下来，仔细地品尝着每一口、对每一口食物的味道、质地以及感觉的升起都要保持知觉，甚或你还能感觉自己最近一段时间厨艺大进了。
因此，有时候，人们吃饭花的时间不够多是否跟动用的器官不够有关。
所以，我们才常常忘记吃饭时，还可以动用嘴巴以外的器官——眼睛、耳朵、鼻子，甚至脑袋。
要知道，美食的艺术境界，其实就是全方位的感官享受——不仅是口腹之欲的满足。
那么，如果我们真能做到，“用餐时间延长10分钟，生命延长10小时” 就是自然而然的事情！
分享到:
閱讀更多 文言史話 的文章
