林立文博士
在新加坡擁有一個熱愛榴蓮的科學家團隊，大自然中最有名氣的秘密可能已被揭示。
研究人員發現了一種氣味基因，使得棘手的水果味道臭名昭著。
這一發現意味著將來可能會產生“無味或溫和的水果”，科學家說。
它引發了來自榴蓮愛好者的混合感覺，他們崇拜其特徵級氣味。
新加坡的Richie Liang在Facebook上寫道：“沒有氣味的榴蓮只不過是一個沒有精華的空殼，他也將”沒有獨特氣味的榴蓮“與”失去了自己的靈魂的人“相比較。
經過三年的研究，私人資助的一群匿名的榴蓮戀人，五人組的癌症科學家現在擁有完整的水果遺傳圖譜，世界第一。
他們的研究結果發表在自然遺傳學雜誌上。
“我們的分析顯示，揮發性硫磺生產在榴蓮中渦輪增壓，符合許多人的觀點，即榴蓮的味道具有”硫磺“的特徵，”聯合牽頭的遺傳學家Patrick Tan說。
研究人員說，榴蓮的獨特氣味在野外是一個重要的目的：幫助吸引動物吃它並分散其種子。
榴蓮的味道原因，在野外吸引動物？
在熱帶東南亞的許多國家種植，尖銳的，臭的榴蓮是一種獲取的味道。
水果被愛和相似的愛好。飲食榴蓮在新加坡的許多戶外空間被禁止，因為它的氣味被禁止在公共交通工具上。
但它的粉絲仍然保持其保持其有爭議的氣味的保護措施。
被稱為水果王，榴蓮在整個熱帶東南亞被吃
Manfred Man說，“如果無嗅無味，那麼榴蓮是什麼？” 他補充說，“永遠不會混亂自然”。
林傑森看到了榴蓮發現的潛力，並分享了他對新混合特徵氣味的希望。“我希望有人會用榴蓮的味道製造鱷梨，榴蓮粉絲會知道我在說什麼。”
氣味之外，榴蓮的祖先還透露，認為是距今約6500萬年的可可植物。
Zachary Tay熱情地總結了這個啟示：“所以我們基本上都在吃榴蓮。”
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