木须肉是一种由鸡蛋，猪肉和木耳等混炒而形成的菜肴，虽然它不是我们饭桌上常出现的菜，但是它的营养价值却不容忽视，猪肉和鸡蛋的蛋白质，木耳的铁元素等，使得它的营养价值极高，是你们补充身体元素的不二之选，是否很吸引你们呢。木须肉，并不是一种肉，而是一道名菜，它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋，金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉，也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了，将食材混合在一起翻炒即可，食材也很容易获取，所以在家自己也可以试试。
木须肉
材料：鸡蛋，木耳，黄瓜，肉。木耳营养丰富，可做很多美味菜肴的配料，有助消化、预防缺铁性贫血和冠心病、防癌治疗溃烂诸疮和血崩、提高人的免疫力等作用。清胃涤肠、防癌抗癌、减少血液凝块，预防血栓等病的发生。小贴士：挑选时注意，优质木耳腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色。木耳不能和性凉的东西一起吃。大厨教你木须肉的简单做法，让你胃口大开，好吃得停不下来！
黄瓜可生吃也可以素炒，生吃不宜过多，是一种热量低，含水量极高的蔬菜。性凉，有利于解毒消肿，止咳清热，主要利于心燥，口渴，咽喉肿痛，湿热黄疸，小便不通畅的病症患者，同时也可以抗肿瘤，抗衰老，抗酒精中毒，能提高人体的免疫机能，腹痛，腹泻胃寒者不宜食用。抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。肉里充足的蛋白质能强身健体，脂肪、碳水化合物能起到滋阴润燥、保养肌肤的作用，微量元素等多种成分。大厨教你木须肉的简单做法，让你胃口大开，好吃得停不下来！
最后将这几种菜都在一起炒，其实做法非常的简单，但是营养价值却是非常高的。喜欢这篇文章的话记得点赞加评论吧~
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