益生菌怎麼選才靠譜?別讓寶寶吃錯了

粉哥導讀:腹脹、腸鳴、吐奶、溼疹、便秘、腹瀉、消化不良、過敏...此類問題總是頻頻困擾著寶寶,正因如此,多數家庭都會在家中常備益生菌生物製劑。

益生菌怎麼選才靠譜?別讓寶寶吃錯了

隨著微生物學的不斷髮展,有數據顯示,全球益生菌市場規模達360億美元,被推向另一高潮,但產品品質良莠不齊,您給寶寶選擇的真是對TA有用的益生菌嗎?

益生菌怎麼選才靠譜?別讓寶寶吃錯了

有數據顯示,2020年預計我國益生菌市場的產品規模將會接近850億元,在高利潤的誘惑下,各種益生菌品牌如雨後春筍般紛紛嶄露頭角。大多數家長在選擇的時候都也盲目,產品品類太多,根本無從下手,因此,將益生菌選擇的四個要點整理如下,供大家學習、參考。

一、單次服用的活菌數

益生菌,顧名思義就是對生命有益的一種活的微生物,2001年,世界衛生組織(WHO)將益生菌定義為“通過攝取適當的量,對宿主有益的活性微生物”,故,選擇益生菌首先要留意的就是單次服用的活菌數量。

此前,衛計委發佈的《益生菌類保健食品申報與評審規定》中明確規定:

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儲存過程中益生菌的活性會有所下降,可能會和出廠檢測的活菌數有差異,因此,最好在保質期內食用哦。

二、選擇嬰幼兒可用菌種

目前人體被發現的益生菌有上百種,但是,嬰幼兒可食用的卻非常少,據國家衛計委下發的《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》(2016年第6號文件公告)

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可用於嬰幼兒食品的菌種只有下表這七種。其中,標*號的嗜酸乳桿菌僅適用於1歲以上幼兒的食品,其它6類菌種適合包括嬰幼兒在內的所有人群。

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注:此表格表示可用於嬰幼兒食品的菌種,現有微生物學研究結果並未發現其對寶寶有任何依賴性或者副作用;某些OTC類別的益生菌,寶寶服用,需遵醫囑。

三、益生菌劑型

經市場調研,目前,市面上的益生菌類型主要有片劑、粉劑、滴劑、膠囊等等,面對這琳琅滿目的貨架不要慌,且看下文解析。

片劑(益生菌壓片糖果)

1.優點:部分採用幹法造粒技術,可解決粉末直接壓片流動性差、可壓性差和活菌存活率低等缺點。口感較好、攜帶方便、含片對口腔健康效果好。

2.缺點:大部分通過粉末直接壓片技術製得,菌種存活率較低,活菌分佈不夠均勻;片劑糖果容易噎著寶寶,建議三歲以下的人群不要選擇哦。

粉劑(益生菌凍乾粉)

1.優點:多采用低溫冷凍乾燥技術加工而成,耐儲存,減少生產過程活菌消耗;增加微囊包埋技術能較好的保護益生菌活性,使其安全到達腸道;

2.缺點:服用不太方便,需衝調;

滴劑

1.優點:服用方便,可直接滴於寶寶口中,甚至添加在奶粉或輔食中。

2.缺點:不耐儲存,大部分需冷藏;部分可常溫保存,但其載體油脂易受光照和溫度的影響,被氧化;即便服用前用力搖晃也難保證菌種分佈均勻。

3.官方建議:《益生菌類保健食品申報與審評規定》(試行)(國食藥監注[2005]202號)的第十一條也曾規定,不提倡以液態形式生產益生菌類保健食品活菌產品。

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液體類益生菌產品,保存起來確實麻煩,我們不作推薦哦。

膠囊

1.優點:膠囊包裹,能減少胃酸的腐蝕。

2.缺點:膠囊外殼易噎著寶寶,不能直接給嬰幼兒吃;需剝開膠囊喂粉劑給寶寶,不過這類益生菌很少用於嬰幼兒,多為兒童和成人用益生菌。

四、留意產品配料表

配料表當之無愧為我們便是商品的又一途徑,尤其是在為寶寶選擇食物時,含有這些添加劑的產品需謹慎對待:

根據GB 2760-2014 食品添加劑使用標準,含有木糖醇、乳糖醇、硅酸鈣、三氯蔗糖,甘露醇、二氧化硅等成分不建議3歲以下寶寶選用。香爛素不適用於0~6月齡嬰兒。

學到這四點,便能準確的幫助寶寶選到適合TA的益生菌,麻麻們還有任何益生菌選擇的疑問,歡迎留言哦。

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