以前的人没有钱，在吃的方面追求的只是温饱，可是现在经济发展快速，人们的生活质量提高了很多，所以大家也越注重饮食方面的质量。也因为现在的美食越来越多，一个群体随之诞生，那就是吃货这个群体。一般情况下，跟着吃货走准没有错，肯定能找到好吃西吃。
今天给大家介绍一款美食，这款美食跟凉皮差不多，但又不是凉皮，而是卷凉皮。事情是这样的，我的姨妈是卖凉皮的，夏天的时候凉皮的生意出乎意料的好，我姨妈竟然只靠卖凉皮在县城买了房子。我妈妈看着非常羡慕，也想去干。可是她一直不知道要卖什么好，于是她问了我的意见。我当时灵机一动在凉皮上做了个小改动，那就是将凉皮卷一下再卖，没想到生意也是不错，老妈出去卖了半天就赚了600元钱，简直太让人意外了。
这款小吃里面卷的东西是我跟老妈自己在家事先准备好的，所用的食材都很干净新鲜。第一天一大早我跟老妈两个人就去了市场准备采购凉皮，我们挑选的都是最新鲜的凉皮。因为是第一天，我们心里也都没有什么底，不太敢准备太多的食材。没想到那天的生意特别的火爆，不到半天就卖光了所有的凉皮。我当时在旁边给老妈帮忙，感觉都忙不过来了。
这款卷凉皮卷的食材不是我们自己选定的，而是根据客人的喜好来卷东西，还有各位调料也是根据客人要求的来办。客人买好卷凉皮就可以直接吃了，路上走的时候也完全没有关系，可以边走边吃。
这下子赚到钱，老妈可开心了，她觉得自己终于不是无所事事了。不过我还是劝老妈不要太累了，钱可以慢慢赚。
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