看世界杯的时候配上这些美食,简直是人生乐事!

世界杯正在如火如荼的进行中,今天要来给大家推荐的是看世界杯时最适合吃这些美食,让美好的事情更加美好吧!

口味虾

看世界杯的时候配上这些美食,简直是人生乐事!

用料:小龙虾、辣椒(红,尖,干)、花椒、植物油、白皮大蒜、姜、八角、桂皮、盐、酱油、料酒

做法:

1、把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽;

2、虾一定要洗干净,必要时用刷子刷;

3、将虾过油,待表面呈红色捞起;

4、将辣椒、花椒放入油中炸出香味;

5、放入蒜和姜用中火炒出香味;

6、把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮;

7、一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下;

8、待桂皮、八角的香味浓郁时,再加适量水;

9、继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。

辣炒海瓜子

看世界杯的时候配上这些美食,简直是人生乐事!

用料:海瓜子、芹菜、生姜、干辣椒、食用油、 酱油、料酒、 精盐、白糖、味精

做法:

1、海瓜子泡水、吐沙,洗净,芹菜洗净,切丁,姜、辣椒洗净,切末;

2、锅内倒油烧热,爆香姜及干辣椒,放入海瓜子,大火拌炒至海瓜子开口,先加入酱油、料酒、盐、糖炒匀,待汤汁稍微收干,放入味精拌匀即可盛盘。

酱爆田螺

看世界杯的时候配上这些美食,简直是人生乐事!

用料:田螺、干辣椒、面酱、葱姜蒜、盐、大料、料酒、豆豉酱、葱花、油

做法:1、准备各种配料,葱姜蒜、大料、花椒、面酱、辣椒油.....锅里放油,放入大料、花椒姜蒜爆锅,加入大酱翻炒;

2、倒入田螺翻炒,淋入少许料酒,辣椒油;

3、放入食盐,放入少许豆豉酱,撒上葱花就可以出锅了。

好啦,今天的分享就到这里啦,希望大家看球都能看得开心!


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