寻思着，买条鱼吃吃吧。
在漕泾菜场的鱼摊那边瞎逛，突然有人招呼：“长江鲈鱼要不？”
招呼的这个，是我单位同事的姐姐，有段时间我每天来打听有没有新鲜长江鲈鱼，一直没买到。后来换到泰安菜场买菜，也就忘了。今天是正好在漕泾这边，居然她还记得。
被她一喊么，倒有点不好意思。那就来一条，小一点的。
55块钱一斤，这一条二百二十五。
鲈鱼一死就开始发异味，必须尽快下锅，所以饭店里是腌制的多。按我的想法，最好么竖着一剖二，半条蒸半条腌。不过家里就两个人，半条也吃不了，也没那锅啊。干脆分成五份，鱼骨头和火腿烧汤，身子现蒸四分之一，还有四分之三暴腌之后冰起来试试。
丫头说今年蒸腌茄子还没吃过，没吃过吗？我好像做过的啊！
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