现在每天除了上班，还要照顾孩子和老人，每天做饭便成了最头疼的事，怎样才能不耽误上班又给他们做出好吃美味的食物呢。点外卖吧，时间等得也挺久的，而且卫生和营养都不能保证。要是有十分钟就能搞定，又好吃又营养的菜就好了~
建水紫陶汽锅采用建水当地特有的五色土制作而成，含有多种矿物质元素，不添加任何化学物质，也不上釉，做出的食物更是营养美味，保留了食物的营养不流失，汽锅和金针菇的结合会碰撞出什么精彩的火花呢，让我们接着往下看。
食材准备：金针菇200g，黄冰糖10g，紫皮独头蒜两个，小葱两根
配料:盐适量，芝麻油适量，生抽适量
小葱、大蒜切末备用
锅内放入芝麻油，温度升高后放入蒜蓉，爆炒两分钟，加入适量盐和黄冰糖
汽锅内放入金针菇，加上爆炒过的蒜蓉，加适量芝麻油和生抽。汽锅盖上盖子，底锅里加满水，汽锅坐到底锅上，蒸十分钟左右就可以食用了。
小贴士：汽锅是不可以直接接触明火的，全靠蒸汽使食物致熟，所以在揭锅的宝宝们注意手不要被烫到哦~
好了，这道汽锅蒜蓉金针菇就做好咯~赶快去给家里人做一个尝尝吧，保证鲜的不行，汤汁清甜好喝，根本停不下来呀~
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