如此寒冷的冬天，北方的小伙伴可以在室内享受暖气，还能在室外欣赏冬季雪景。而在南方度过冬季的小伙伴既没有暖气，也没有雪景欣赏，真让人郁闷。但是没关系，小卡今天准备了暖意十足，美味诱人的韩国部队火锅食谱来慰籍大家。一起来看看小卡如何暖呼呼的度过寒冬吧！
部队火锅
食材准备
材料：
辛拉面1包，韩式泡菜1包，年糕1包，午餐肉200g，鱼饼200g，芝士丸蟹棒脆皮肠共500g，豆腐1块，金针菇100g，小南瓜1个，香菇4个，大葱1根，芝士片2片
酱料：
韩式辣酱5勺，生抽2勺，盐少量，黑胡椒大蒜1瓣，高汤2L
步骤
准备好所用的材料。
2. 把辛拉面的调料包倒出来，加入切末的大蒜，再加入其他酱料，拌匀备用。
3. 锅底先铺入一层大葱和泡菜。
4. 将材料切好错开放入锅里，倒入调好的酱汁。
5. 在中间放上面饼，加入高汤盖过所有材料，开启中火加热。
6. 煮开后再继续煮3-4分钟，表面放入芝士片，美味的火锅就做好了，开动吧！
尝味时间
savour
让各位小伙伴感受一下芝士的力量！各种食材在锅里扑通扑通的滚动，挑起一箸面，芝士从方便面上方滑入汤底，视觉得到前所未有的满足。放入口中，微咸的芝士和方便面的辣味完全交织在一起，热乎乎的感觉好幸福，再喝一小口汤，这才是冬天正确的打开方式~。除了吃面条以外，一定要吃一块鱼饼，那是韩国的一种小吃，用鱼肉和其他辅料制成。一口咬下去，鱼饼鲜味十足，细尝之下还有蒜香味，越嚼越香，十分美味。
小贴士
火锅的材料和用量可以根据喜好添加，总之喜欢什么加什么！冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅，芝士的浓郁，辣酱的酸爽，让人食欲大开，非常美味哦。
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