夏天到了,糖尿病患者如何做到吃吃喝喝不升糖!醫生給您支支招!

在美食麵前,糖尿病患者如何才能開心的無後顧之憂的享用美食呢?下面和您分享糖尿病患者夏季吃喝不升糖的秘籍

1.清淡為宜

夏季炎熱,人體胃腸道消化液濃度降低,消化功能削弱,尤其是中老年糖尿病人,往往有不同程度的血脂、血壓升高,清淡飲食無異於“一劑良藥”,有助於預防動脈硬化、冠心病乃至中風等心腦血管疾病的發生。

推薦食用:豆類、薏米仁、百合等,也可做一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥等解暑養生粥。

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2.以苦為樂

夏天時糖友適當吃點苦味食物,如苦瓜、苦菜、蒲公英、蓮子、百合等。

苦味食物具有降血糖、消暑、退熱、除煩、提神與健胃功能。苦味食物中還含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。

3.豐富多彩

食物多樣是平衡膳食的基本原則,不能單一飲食。

飲食中儘量保證穀類、雜豆類;蔬菜、菌藻、水果類;魚、蛋、肉類;奶、大豆、堅果類的食物等都吃。而且夏季是蔬菜水果種類較多的季節,不同種類替換著吃,營養更為豐富。

4.規律進餐

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5.不吃剩飯

夏季食物不易保存,容易腐爛生菌。餐食最好現做現吃,保證食品原料新鮮,儘量避免吃剩飯。生吃瓜果前要洗燙或消毒;做涼拌菜時,調料中應加醋和蒜泥,既可調味,又可殺菌。

6.注意補水

夏季人體排汗量大,體內水分丟失現象嚴重,應注意多飲水。

多喝水能夠稀釋尿液,有效預防尿路感染,還能預防糖尿病酮症酸中毒。

7.精吃水果

一次不要吃太多,選擇升糖指數低的水果,比如西瓜、櫻桃、葡萄,不要吃荔枝、芒果、香蕉。

吃水果時間儘量選擇在兩餐之間,飯後不要馬上吃。


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