粿小匠
在潮汕人眼中,条状的东西就只有粿条,而这家纯白风格装修的潮汕小吃了解一下!
吊龙肉粿条
可以任意添加其他牛肉搭配,他家牛肉丸会爆汁!
江南西店:广州市海珠区江南西路31号之103
人均:25元
兴兴旺面家
30年的老店,在西华路被称为米其林级别的云吞面店。
鲜虾蟹子云吞面
云吞皮薄到透明,猪肉鲜甜,吃到最后还能看到一粒粒蟹子沉在碗底!
牛腩面
牛腩绵软入味,汤底也加入了牛腩汁,面条吃起来也有很浓的牛肉味!
人均:13元
地址: 西华路356号
碳烤谷饲雪花牛肉面
这个面每天限量10份,要吃的朋友一定要抓住机会!厚切的雪花牛很好地锁住了肉汁,口感软中带韧。
地址:天河区天河路623-625号天娱广场5楼
人均:44元
七叔公面家
一间从顺德小巷里开到广州CBD的面馆
竹升面用传统工艺制作,云吞皮薄馅大,鲜虾馅料若隐若现。虾肉弹牙新鲜,有浓郁的芝麻香气和香菇味。
牛腩鲜虾云吞捞面
地址: 天河区花城大道花城汇南区负1楼
人均:20
有鸣堂
环境简约又不失设计感。出品量小款式多,适合追求味觉体验的朋友。
冬菜卤肉面
臊子香味扑鼻,汤底香味浓郁。口味不重,适合不吃辣的朋友。
香菇鱿鱼鸡腿面
鱿鱼汤鲜甜,卤鸡腿入味,一口咬下还有肉汁流出!
地址:芳村大道西46-1号(近桥东小区)
人均:15
俏凤凰
苗家酸汤肥牛粉
酸汤的酸更像是一种放大了好多倍的鲜。夏天吃着实开胃!
清炖牛肉粉
牛展肉带来弹牙的感受,汤汁清甜中还带有丝丝的牛肉味。
地址:广州市天河区花城广场负一层花城汇南区海印都荟城C区02铺
人均:32
大和桜花爛漫拉面
浓厚酱油豚骨拉面
吃面之前记得先喝汤!汤底选用大猪骨熬制14小时以上。肉骨头里面的精华都已经无所遁形了!
黑芝麻焦蒜豚骨拉面
骨汤里的了黑芝麻汁,使得整碗汤变香了好久个档次,拉面吃起来口感也更加醇厚。
地址:花城大道89号花城汇南区海印都荟城D13
人均:48
城+鸡白汤拉面专门店
老板娘嫁到日本之后从此喜欢上了拉面,决心回广东做一间适合广东人口味的拉面店。
鸡白汤拉面
由五只鸡骨经过五小时熬煮出来的汤底是整碗面的灵魂,鸡肉所有的精华都这汤里绽放出来了!
面条根根分明,口感适中,汤面混着吃,满足感填满整个口腔
菌类鸡汤拉面
这碗面包含了各种各样的菇,注重健康和养生的人最适合啦!
在汤里加入的黑松露会使鸡汤的味道更佳浓郁
店名:诚﹢鸡白汤拉面专门店
地址:天河区体育西路101号维多利广场3楼(诚寿司旁)
豚王
豚王
先喝一口水,然后再细品头啖汤,汤底浓而不粘,香而不腻。面条筋道,弹牙爽口,加上木耳,五花肉等配料,口感层次更佳丰富!
黑王
汤底含有墨鱼汁和黑蒜,很有黑暗料理的气质!
翠王
汤底加入了芝士、橄榄油、罗勒叶和其他蔬菜,典型的西式和日式混搭。汤底还能吃出罗勒叶的清新。
赤王
这款适合喜欢吃辣的朋友,辣味很好地引导出其他食材的香味。
地址:广州市天河区珠江新城金穗路62号侨鑫国际金融中心商业裙楼3层8号B铺
人均:80
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