这道菜最大优点是:无油无烟,省时省力,味道又鲜又嫩又滑,卖相好,老少喜爱。
准备食材:(根据盘子大小准备材料,新鲜虾仁超市有现成的)日本豆腐2条,豌豆8粒,新鲜虾仁8个,生抽、蒸鱼豉油适量。
豆腐小心打开包装,切稍微厚的段。
切好的豆腐摆入盘中。
豆腐上面放虾仁。
撒一点点盐,上锅蒸5分钟。
五分钟后取出盘子,加适量生抽,蒸鱼豉油适量,再上锅蒸3分钟即可。
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2018-06-09 00:07:15 張姐愛美食
这道菜最大优点是:无油无烟,省时省力,味道又鲜又嫩又滑,卖相好,老少喜爱。
准备食材:(根据盘子大小准备材料,新鲜虾仁超市有现成的)日本豆腐2条,豌豆8粒,新鲜虾仁8个,生抽、蒸鱼豉油适量。
豆腐小心打开包装,切稍微厚的段。
切好的豆腐摆入盘中。
豆腐上面放虾仁。
撒一点点盐,上锅蒸5分钟。
五分钟后取出盘子,加适量生抽,蒸鱼豉油适量,再上锅蒸3分钟即可。
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