大吉大利,今晚吃鹅!每天现卤汕头老字号“日日香”来成都了!

日日香鹅肉饭店(成都银泰in99店)

位置在天府大道银泰中心in99,7楼上。

整个店面的风格比较小小资,典型商场快捷餐饮模式,桌上的摆盘餐具和餐垫充满了广东特色,看到门口还有申遗的标志。

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味道跟四川这边的卤菜完全不同,味道并不咸,而是更多的卤汁的香浓顺滑!不愧是汕头老字号,拿过厨王争霸金奖的,也是卤鹅第一品牌,上过《舌尖上的中国》,可以说是吃完满意度爆表了。

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一进店就能闻到浓郁的卤鹅的香味,选用有“世界鹅王”之称澄海狮头鹅,每天两次现卤保证新鲜,卤制时间需要3-4个小时,10几种香料调配,独特的味道比例。值得一提的是,店家提倡食物不过夜,所以9点过后店门口就有外卖打包好五折卖给顾客。

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一定要早点来,不然就要排队了,而且很多品种都会没有的。

推荐:粉肝,鹅八珍-全鹅拼盘,鹅肉,鹅肉饭,鹅肠,卤味鹅蛋,鹅肉春卷,水晶包,水果拼盘

【粉肝】88元,真的是卤鹅里面不得不点的部分,那种入口之后绵密和些许的经络感,让人欲罢不能。

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【鹅八珍-全鹅拼盘】198元,自然是要点的,鹅肉,鹅翅,到鹅胗,鹅蛋可以说卤的十分漂亮,蛋黄翻出咸蛋感觉的沙出来了。

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【鹅肉饭】38元一份,是最划算的,适合一人吃。配鹅肉丸子汤,丸子汤是亮点,超级好吃,丸子有劲道且化渣,还有黄瓜在汤里提味。

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【鹅肉】48元一份,一定要配蒜泥白醋,莫名的很搭,而且会上瘾。

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【鹅肠】处理的很干净,Q弹脆爽,肥美爽脆,也是极品,49元一份。

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【米饭】建议倒入每桌都放有的专门的卤汁,拌着吃,号称五常稻花香米饭,5元一份。

【水晶包】拼盘有5个,皮薄馅多,两咸两甜,紫色那个也是甜的,而且很甜。喜欢糯叽叽口感的人会很爱,最喜欢包了虾米的很香。

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【水果拼盘】里的芒果超好吃,沾甘梅粉也是一绝,建议大家试试蘸酱油,虽然重口但也很棒,38元一份。

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地址: 天府大道北段1199号成都银泰中心in99,7层732号

营业时间: 周一至周日 11:30-14:30 17:00-21:30

人均:74元


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