人才培养模式
1.培养目标
本专业培养适应区域经济社会发展需要，具有创新精神，德、智、体全面发展，掌握连锁经营管理基础理论和专门知识，适应现代化、国际化连锁商业发展需要，熟悉连锁企业购销存业务工作流程和人、财、物、信息等方面管理基本技能，具有连锁企业门店管理能力，具备良好职业道德和公关协调能力的高素质高技能人才。
（1）知识目标
坚持四项基本原则，学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，树立正确的世界观、人生观和价值观，遵纪守法，能够运用马克思主义的立场、观点和方法分析和解决问题。
掌握一定的经济理论和法律知识，熟悉市场经济的基本理论和基本经济制度，掌握心理学、市场营销、企业管理、人力资源管理的基本理论和知识，掌握连锁经营管理的操作技能。专业的具体培养要求为：掌握连锁经营的基本原理，熟悉连锁企业标准规范的购销运存等业务流程；熟练掌握连锁企业门店运作管理及各岗位的操作技术；掌握连锁企业人、财、物、信息等方面管理的基本知识和技能。
（2）能力目标
①外语能力：能阅读一般英文资料，进行简单英语会话。
②计算机应用能力：掌握计算机在连锁企业管理中的应用技术及电子商务基本技术。
③创新能力：具有发现问题、分析问题、解决问题的逻辑思维和创新能力，进行知识更新、不断自我提高的继续发展能力。
④职业资格能力：学生根据自己实际需要，通过各种学习途径取得与本专业相关的职业资格证书和应用能力证书，如：高级营销员资格证书、助理物流师资格证书、计算机应用能力证书、英语应用能力证书、普通话等级证书等。
（3）素质目标
①文化修养：有道德、有礼貌、遵纪守法、乐于助人。
②心理素质：善于处理人际关系的沟通、协调和合作能力。
③身体素质：具有健康的体魄和良好的体育锻炼习惯。
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