每个在外工作的人都会梦想吃到家里妈妈做的饭菜，外面再多美味的食物也比不过家里妈妈所煮的，而在妈妈的菜单里面，也有很多是大家的喜爱，然而也是妈妈的拿手菜，妈妈所做的这道美食是外面买不到的，口感和味道相当好。
这次跟大家介绍的这道美食相信每位妈妈只要看到了都会做，主要用到的主食材就是豆腐，这里面所含有的各种口感和做法也是很受到所有人喜欢，对于很多人来说还是蛮美味的，豆腐一般大家都去炸，实际上去煮会更美味，把豆腐切成块放热锅里面炸一遍，外脆里嫩吃起来会更好吃。
这道美食叫做是肉酱豆腐，自然少不了瘦肉的，炸好的豆腐要盛出锅，在这些锅里面很多人都会觉得很向往，要想做成下饭菜最好的方法就是下番茄酱和大蒜却去翻炒，这样得到的口感会很清香，这是妈妈每隔几天都会做的下饭菜。而且每次吃都很美味， 豆腐并不是一起翻炒，而是摆在上面。
很多吃货第一次吃到这种美食也会感到很喜欢吃，不过这里面所含有的所有口感也会吸引到所有人喜欢，而且看到这个色泽就知道很好吃，是那些吃不了辣但又很想吃豆腐的吃货的最佳首选，豆腐搭配这些自制的肉酱会更吸取到所有人喜欢，口感很丝滑，豆腐吃起来色香味俱全，刚刚好。
当出锅之前，可以在上面撒些葱花来提味，这里面也可以充当吃货对这种食物更为喜欢吃，当然这里面包含到的所有食物也会吸取到所有人喜欢，这道肉酱豆腐是饭店里面都吃不到的，妈妈每次做都很受到家人的热捧，连续吃上两碗饭都不是问题，很好下饭，你们吃过肉酱豆腐吗。
分享到:
閱讀更多 理想美食家的辣媽 的文章
