今天教大家制作西葫芦煎蛋饼，营养均衡，不油腻易消化，简单方便快捷，老少皆宜。

准备食材：西葫芦、鸡蛋、面粉

辅料：食用油、盐、小葱

制作步骤

1、西葫芦洗净，擦成细丝，加入适量盐拌匀腌制2分钟

2、磕入鸡蛋搅拌均匀

3、加入适量面粉和小葱花，搅拌均匀成糊状

4、电饼铛加热，抹一层浅薄油，倒入糊，摊平，盖上盖子，上下加热，5分钟即可

5、这样美味的西葫芦煎蛋饼就完成了

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關鍵字: 加入适量 煎蛋 营养学