【大事件】
一个“白罐子”横空出世
直击南京城！！！
what？！！
当事人竟都是一副治愈的表情！
原来是TA！
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百汤1/3
南京少有的广式精品靓汤店，空降新街口！专门从广州请来拥有30年经验的大厨，全国各地优选食材，只为给南京人带来正宗的广式味道！
店里的炖汤按季节分类，足有上百种。失眠、宿醉、燥郁、上火，甚至每个月的那几天......都有适合的那一款。
蒸出来的广式靓汤
每天一盅，不一样的营养
店里有本超“贴心”的菜单，所有炖品所含食材全都标注的清清楚楚，连具体有什么作用都有标明，不知道点什么，看它就对了！
【女神汤】
松茸羊肚菌竹荪炖花胶
这款汤绝对是店里的销售王牌，加了松茸、羊肚菌、竹荪和花胶炖煮，滋阴补气，最受女生欢迎。
一揭开盖，热气就占满整个屏！松茸、羊肚菌等特有的菌菇气息扑面而来。
用勺子翻搅一下，便能看到里面满满的食材，花胶足有巴掌长！货真价实看得见！
食材的精华全都在汤汁里，汤色偏褐、清亮不浑浊，入口满是菌菇的鲜味，你和仙女之间就差这份汤~
【祛湿汤】
祛湿豆淮山炖鸡脚
店里还有一款祛湿汤，非常适合体内湿气重的人~
说到祛湿 ，很多人都知道薏米，但这种祛湿豆的效果却更好，表皮遍布红色经络花纹，入口绵密微甜！
百汤的汤全都炖足了4个小时，鸡脚被炖得软烂，入口即化，营养与美味兼备！
【椰子汤】
原只椰子花旗参炖竹丝鸡
店里的椰子全部现开，食材放入其中，加上砂纸严实密封，最大程度保持椰汤和食材的原汁原味 ！
里面是满满乌鸡肉，夹出来有一整碗，分量够足！
乌鸡的鲜美和椰子的清甜融合得恰到好处，难怪有人一周7天，每天都来喝！
【清热解暑汤】
仙人掌海星炖蛇
夏天燥热，店里专门除了一系列清热解暑的汤。这款仙人掌海星炖蛇最有特色，用料新奇，清热效果也明显。
一直知道仙人掌耐旱好养，但没想到竟然还能吃！食用的仙人掌肉质肥嫩，有股淡淡的清香，经常吃还能
明目祛痰呢~海星记得要掰开，吃里面的海星籽！
汤里配了超大一块蛇肉，肉嫩又鲜美！（小M提示，去了毒囊的蛇肉是没有毒的哦~）
食在广州
当然少不了这些
除了正宗广式靓汤外，店里的美味还有这些~
金牌烤乳猪
这是老板极力推荐的招牌菜，用刚满月的小乳猪新鲜现烤，皮薄脆、肉松嫩、骨香酥，满分赞！
豉油鸡
广东特色豉油鸡，酱色的鸡皮看着就十分诱人~鸡肉嫩滑可口，很是下饭~
蜜汁叉烧
油亮的叉烧，端出来时还带着美味的酱汁~虽然全都是瘦肉，但一点都不柴！
广式烧鸭
烧鸭皮脆肉嫩，肉汁丰盈嚼劲十足 ，细嚼之下释出阵阵肉香~肉控必点！
脆皮烧肉
烧肉肉皮酥脆，脂肪层里的油脂全都被烤出来，丝毫无腻感。皮肉之间还残留着汁水，简直不能更好吃~
现在点原盅炖汤再加29元，立马升级工作套餐，豉油鸡、蜜汁叉烧、广式烧鸭、脆皮烧肉四选一，米饭二选一，还有时蔬小菜送。
环境小资
用餐时间也要好好享受
百汤开在新街口，金銮巷和羊皮巷的交界处，地铁、公交都很方便！而且旁边就是华盈大厦地面停车场，有车一族也OK！
蓝色的主色调简洁干净，木质的桌椅、绒布的沙发搭配大面积的玻璃窗，看起来细致优雅，即使是一顿饭的时间也要好好享受！
千万不要因为环境觉得店里很贵，咖啡店的环境、大食堂的人均说的就是他！
店铺地址
店面：百汤1/3
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
地址：金銮巷9号华盈国际大厦109室(金銮巷与羊皮巷交口东北角)
交通路线：新街口地铁转14号口出，步行400米。
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