要說到潤腸通便,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化。早在以前人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。空腹腸虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔。
紅薯小米粥
材料:粳米50克、紅薯2個、小米20克。
做法:
1、紅薯削皮切塊,粳米漂洗浸泡10分鐘。
2、三者同時入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成細粥。
3、根據個人口味調味後早晚食用。
功效:養腸潤胃,還可以促進消化、緩解便秘。
白菜排骨粥
材料:粳米50克、排骨一根、嫩白菜70克。
做法:
1、白菜去根切絲條,粳米淘洗乾淨,排骨洗淨小切塊。
2、粳米排骨同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,加入白菜文火熬煮。
3、根據個人口味調味後早晚食用。
功效:通便潤腸,有滑洩清利之力、化痰清熱。
木耳青菜粥
材料:粳米70克、木耳40克、白菜30克、碎豬肉15克。
做法:
1、木耳用溫水泡軟,粳米淘洗乾淨,白菜洗淨切絲,碎肉調味醃製5分鐘。
2、粳米、木耳、碎肉同入鍋內,加清水適量,旺火煮開,事後加入碎肉,文火熬煮成粥。
3、根據個人口味調味後早晚食用。
功效:補氣生血,其性滑利,具有潤腸通便之功,對氣血缺乏便秘者可以起到十分好的效果。
此外腸胃不好,經常便秘的人也可以喝稀健火麻仁生茶,它其中含有的火麻仁、甘草、山楂、菊花、黑苦芥、桑葉、黃精等食藥材,都是具有潤腸通便的效果。日常生活裡,我們不僅要在食物上有講究,我們還需要確保自己的作息時間正常,適當做一些戶外運動,才能收到事半功倍的效果,要放寬自己的身心。
閱讀更多 稀健 的文章