芳77962561
谢谢。
马齿苋是一种野生的蔬菜。记得小时候常去田间割些来与其他饲料拌在一起喂猪。猪很喜欢吃。
马齿苋可供药用，也可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，生食、熟食都可以。
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。
马齿苋的功效与作用如下：
1、马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对降低心血管病的发生有很好的作用。
4、用它制成的饮料有明目作用，对平滑肌有显著的作用，为血痢、疮毒所常用。
5、马齿苋还是罕见的天然高钾食物。
6、马齿苋含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。对白癜风也有一定的疗效。
7、对于夏天比较容易上火的人来说，吃些马齿苋后，能够起到很好的降火效果。
9、有驱虫功效，适用与小儿钩虫病。
10、马齿苋有促进子宫收缩的作用。
一般大众刚开始吃马齿苋时一定要量少，让身体慢慢有个适应过程，如果要放糖的话，只能放白糖哦。因为红糖是温性的。
温馨提示
脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇不宜食用。
吃中药期间不宜食用。
马齿苋不可与甲鱼同食。
马齿苋不可与胡椒同食。
马齿苋亦不可过量食用。
岳冠池
马齿笕生长在田间地头，菜园中最多，被称为长寿菜。马齿笕去根后可用作蔬菜，其食用方法非常的多，但在食用时，一定要注意，需要用开水焯后才可以吃，它的口感是很润滑可口的，很是不错。不过今天呢，我想重点介绍的是马齿笕的药用价值。
马齿笕全株均可作为药用，它的药用功能是清热解毒、凉血止血。马齿笕含有核黄素、抗坏血酸、去甲肾上腺素等，能够促进我们的胰腺分泌胰岛素，起到了降低和稳定血糖的作用，对防治糖尿病有一定的积极作用。
同时，马齿笕还含有不饱脂肪酸和钾盐，能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助我们的血管内皮细胞合成前列腺素，从而阻止血小板形成血栓。
此外，钾离子可使血管扩张，降低血压，保护心血管，从而防止心脏病的发生。
茄子营养师
一、马齿苋的来源
马齿苋是一年生肉质草本植物。《中国药典》（2015年版）规定：马齿苋为马苋科植物马齿苋的干燥地上部分。
二、马齿苋的功效
马齿苋味酸，性寒。归肝、大肠经，具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效，临床上用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔血、崩漏下血等疾病。
三、马齿苋有效成分与药理作用
1.增强心肌作用
马齿苋中含有L-去甲肾上腺素、多巴等活性成分，这些成分通过激动血管β-受体和心脏β-受体，从而使得冠脉流量增加、心肌收缩力和心脏的自动节律增强。
2.预防血栓形成
马齿苋中含有不饱和脂肪酸，能够促进前列腺环素的合成增多，使得血小板形成血栓素A2减少，从而起到了预防血栓形成的作用。
3.降血压作用
马齿苋中含有丰富的钾，钾有一定的降压作用。
4.降血糖作用
这是因为马齿苋中含有去甲肾上腺素，去甲肾上腺素能够促进胰岛素分泌从而起到降低血糖的作用。
5.保护胃黏膜作用
目前这个作用机制尚未明确，这可能与马齿苋中的不饱和脂肪酸和维生素C相关，有待进一步研究。
6.抑制癌细胞
马齿苋的提取物能够诱导肝细胞的凋亡从而抑制癌细胞的增殖。
7.减肥美容作用
马齿苋含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、果胶以及矿物质等，维生素C和维生素E是强抗氧化剂，有清除自由基抗衰老的作用，可以起到美容的作用。而且马齿苋中所含的热量少，味酸，能促进消化促进食欲，是不错的减肥食物。
药事健康
【来源】
为马齿苋科一年生草本植物马齿苋Portulaca oleracea L .的全草。我国南北各地均产，夏季采收，略蒸或烫后晒干。鲜用或生用。
【性能】
酸，寒。主归肝、大肠经。
【功效】
清热解毒，散血消肿，凉血止血。
【用法用量】
煎服，30～60g，鲜品加倍。外用适量。
【临床应用】
康复汇
【别名】长命菜、长寿菜、五行草、马蜂菜、马马菜。
【性味归经】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。
孕妇，尤其是有习惯性流产者，应禁止食用马齿苋；马齿苋有堕胎的功能。
营养成分
每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁巨1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.11毫克，维生素PP 0.7毫克，维生素C 23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
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美国科学家小诺曼·赛勒姆发现，地中海某一地带的居民由于经常食用马齿苋，心脏病和癌症发病率低于其他地区居民。那些喜欢把马齿苋调和在色拉中食用的法国人，心脏病发病率也低。欧洲的一些食品店和餐馆已开始供应各种马齿苋食品，包括马齿苋色拉、马齿苋三明治、供佐餐用的马齿苋酱等。
据《中国经济网》报道, 有位朋友腹胀腹泻，问他吃什么药。谢医生告诉那位朋友，在花坛里采些马齿苋当菜吃，连吃三天。几天后，朋友说，他已病去身轻，连称神奇。
1缓解高血压
马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿、扩张血管、阻止动脉管壁增厚、降低血压的作用。
2防治心脏病
马齿苋中含有多种钾盐、黄酮类、强心苷等活性成分及丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液黏度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。 
3降低血糖
上世纪60年代中期，美国科学家发现马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺（去甲肾上腺素的前体），能调整体内糖代谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，从而达到降血糖的效果。
4抗衰老、防肥胖
马齿苋中还含有维生素E和胡萝卜素，这两种物质都是天然的抗氧化剂，能有效防止游离基对人体组织所造成的伤害。
5消炎
鑫说小窍门
关于马齿苋的功效，我先说一下我是怎么发现的经历。
那时候的我也不知道是什么病，就很害怕。
挂完号，就排队等大夫叫号看病。我进屋之后，大夫只看了一眼，说：湿疹！ 然后就说，我给你开点药，回去打针吃药吧。没等我问，就喊下一个患者了。
然后我就开始回学校打针吃药了。我现在还记得口服药和注射药的名称！尤其是口服药，给我带来了伤害！！！（有湿疹的患者，想要知道是什么药的我可以告诉你们呦）
打针吃药一周过去了，情况确实开始缓解，也不那么痒了。
但是！但是！！但是！！！
随之而来的是，半夜我会突然惊醒，心跳加速，有时会感觉憋闷无比。
我就查了一下，这个药竟然有副作用！（大夫竟然没告诉我！！！还让我吃那么多！！！）
然后，我就不吃药了！针也打完了！病情也慢慢平复了。
中间反复看病的种种，我就不赘述了。
后来就是，每年都犯，每次都让我很难受。
我感觉总这样也不是个办法，吃药会越来越刺激别的器官，不吃药湿疹会越来越严重。
那怎么办呢，我只能自己想办法。我就自己查资料，看书。然后现在基本上不犯了。
通过我坚持不懈的查资料看书，我发现了我家的菜园子里竟然有一种能治愈我湿疹的东西——马齿苋！ 对！就是它！
马齿苋是什么？是一种在农村随处可见的植物！在农村的菜园子里，家家都有很多。
就是这种植物，我查到它有去湿的功效。
然后，我就在放暑假时，从我家的菜园子里拔出来，煮着吃！（相信我，没有毒！）
一个假期过去了，我把我家菜园子里的马齿苋吃光了，把邻居家的也吃光了（他们都省的锄草了），然后我的湿疹就好了。
现在我每年都吃，没病也吃，湿疹一直没有犯过。
我用我自己的亲身经历，发现了马齿苋竟然能治愈湿疹。
后来我听我爸说，我爷爷活着的时候，经常吃马齿苋。我爷管马齿苋叫做长命菜。
马齿苋的功效还有很多，我说的只是我自己切身体会到的功效。
（图片来自网络，侵删）
谁是大白啊
用马齿苋、槟榔各10克煎水，代茶饮可以清热化湿解毒主要是用于急性菌痢。
用马齿苋1000克用温开水洗尽绞汁，白蜜30ml调匀一次扶下，每日服两次。主治湿热病主要是腹痛，里急后重下痢赤白脓血等。
用马齿苋50克，绿豆50克（捣碎）煮汤，于常发生痢疾时节，可以预防痢疾。
马齿苋50克，苦参15克，水煎每天喝两次，治湿热痢疾。
鲜马齿苋可以做非常好的食品，用马齿苋氽过水切碎，加上豆腐切成小块，再加上粉条末和猪血拌成馅，发面包成大包子非常的好吃。
鲜马齿苋还可以与葱或者是蒜凉拌，属于时令佳品。
鲜马齿苋还可以放上少量面粉勾成芡它摊咸食非常可口。
图片来自于网络。
佑麟372
虽然很好，但不是人人都适合比如孕妇，腹部受寒拉肚子，喝中药的人都不适合马齿苋
幸福的慢养
（马齿苋）性寒，味辛酸，无毒，清热解毒，散血消肿，
干马齿苋30克或鲜品60克水煎去渣加白糖少许治婴幼儿腹泻，
治淋病，，干马齿苋150克水煎服，每天1剂，10天一疗程，1至3疗程
治糖尿病（阴虚燥热型），，干马齿苋100克水煎分两次服，每日一剂服一个月，
治滴虫性肠炎，，鲜马齿苋100克，萹蓄30克，苦参25克，水煎分早晚两次温服，
治急性膀胱炎，，鲜马齿苋100克，车前草30克水煎服，
摘自（百草良方），
