我们日常生活中接触的食材都是一些平价易得的食材，味道也都称的上鲜美，但是你知道那些昂贵的食材的味道是什么样的吗？可能有人会觉得价格越贵说明这种食材的味道越鲜美。但是这个世界上有一些食材虽然价格昂贵但是
1. 鱼翅
现在我们呼吁“没有买卖就没有杀害”，要求人们用粉丝来代替鱼翅食用。虽然很难理解为什么这么多的人喜欢吃鱼翅，但是其实鱼翅本身是没有什么味道的，需要用熬制好的高汤来衬托。
2. 燕窝
燕窝也是一种没有什么味道的食物，很多人认为燕窝和银耳也没有什么区别，在营养价值上与银耳的区别也不是十分的巨大。所以有些人喜欢用平价的银耳来代替燕窝。
3. 雪蛤
很多人对雪蛤的认知来自于一道名菜叫做“木瓜炖雪蛤”，但是当你知道雪蛤是什么以后，估计也会觉得很恶心而不想再吃了吧！一碗小小的木瓜炖雪蛤就会残忍的杀害很多的野生林蛙，所以无论是从味道上面考虑还是处于对生态的保护，大家还是不要再吃雪蛤啦！
4. 生的章鱼片
对于爱吃刺身的人来说，美味的三文鱼刺身是十分受到欢迎的。其实还有生的章鱼片也在很多餐馆会被供应，但是对于牙口不好的朋友们来说根本就咬不下章鱼片呢！与它昂贵的价格不成正比啊！
世界上的食材有很多，我们应该尽量选择一些我们能吃的，爱吃的，不仅可以让我们享受到来自食物的喜悦，还可以保护我们的生态环境呢！
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