有一种美食制作工艺叫“醉”,射阳有“三醉”

射阳拥有一百多万亩滩涂,滩上除了盛产柴草,还有一百多种包括仙鹤牙獐在内的珍禽走兽,更有令人难忘的海鲜美食,鱼虾蟹螺,尤其是射阳的滩涂“三醉”,堪称一绝。


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