四種水果冰糕做法,不添任何色素,美味又健康

藍莓芒果西瓜冰

四種水果冰糕做法,不添任何色素,美味又健康

材料:藍莓(煮醬)、藍莓、西瓜(榨汁)、芒果(切塊)、砂糖適量

做法:

1. 藍莓加砂糖,煮成藍莓醬,放涼;

2. 西瓜榨汁,芒果切塊;

3. 舀一勺藍莓醬到雪糕模子裡,放入芒果塊及新鮮藍莓,倒入西瓜汁,至八分滿;

4. 冷凍4小時左右;

5. 脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

奇異果酸奶雪糕

四種水果冰糕做法,不添任何色素,美味又健康

材料:奇異果、蜂蜜、酸奶

做法:

1. 奇異果去皮,切片;

2. 蜂蜜與酸奶混合拌勻;

3. 將奇異果片貼在雪糕模子內壁上;

4. 倒入蜂蜜酸奶,至8分滿;

5. 冷凍4小時左右;

6. 脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

酸奶杏醬雪糕

四種水果冰糕做法,不添任何色素,美味又健康

材料:杏子(煮醬)、砂糖適量、酸奶、蜂蜜

做法:

1. 杏子加砂糖,煮成杏醬,放涼;

2. 酸奶與蜂蜜拌勻;

3. 以一勺酸奶一勺杏醬的順序倒入雪糕模,用牙籤或雪糕棒輕輕攪拌(不要完全拌勻);

4. 冷凍4小時左右;

5. 脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。

香蕉牛奶雪糕

四種水果冰糕做法,不添任何色素,美味又健康

材料:香蕉2根(製作雪糕液)、牛奶100ml、奶油100ml 檸檬半個(取汁)、蜂蜜適量、香蕉1根(切片)

做法:

1. 香蕉2根切塊,與牛奶、蜂蜜、檸檬汁混合,打碎成香蕉牛奶;

2. 奶油打發至出現紋路;

3. 香蕉牛奶與奶油拌勻;

4. 香蕉1根切片,貼在雪糕模內壁上;

5. 將雪糕液倒入模子,八分滿;

6. 冷凍4小時左右;

7. 脫模時,將模子浸在冷水中10秒左右,即可簡單脫模。


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