最近,有酒友让我推荐一些品质不错,但价格不贵的酒。今天酒姐就给大家推荐一些品质不错、价格在大家接受范围内的酒,毕竟茅台酒实在太贵,不是谁都喝得起。
一、董酒
董酒在以前是老八大名酒之一,同时也是贵州省仅有的两大国家名酒之一,另一个贵州国家名酒是茅台。董酒一直以来的发展都很不错,只是这几年茅台酒势头太大,导致很多人认为贵州的好酒就只有茅台。
其实董酒不仅历史悠久,其品质也是非常不错的。董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
二、鸭溪窖酒
鸭溪是贵州省遵义市的一个小镇,而鸭溪窖酒就生产于这里。因为鸭溪独特的地理条件,造就了鸭溪窖酒“浓头酱尾”的独特风格,这个也被业内称为“鸭溪香”。
鸭溪窖酒的窖香浓郁、口感绵柔爽净、甜而不腻,余味悠长。鸭溪窖酒虽为浓香型白酒,但是却有浓香入口、酱香回味的特点,也就是刚刚说的“浓头酱尾”。
三、匀酒
匀酒生产于四川的都匀,曾经是贵州的金奖名酒。在1992年,日本举行国际名酒鉴赏会,当时各国品酒师对匀酒的评价是:质量上乘,绵柔可口,是世界第一流的高级饮料,特授予金奖。匀酒酒体清亮晶莹、香气馨香馥郁、口感柔绵爽口、尾净味醇,和上面的鸭溪窖酒有很多相似之处。
四、安酒
安酒生产于贵州安顺市,离大众熟知的黄果树瀑布很近,安酒自一九六三年以来蝉联了历届贵州名酒称号。
安酒为浓香型白酒,采用兼收并蓄的方法,学习浓香型白酒的生产通过一,使酒的品质更好。其风格特点是:无色透明,窖香较浓,醇和甘冽,爽口不燥。
五、平坝窖酒
平坝窖酒产于贵州平坝县,这个县是去黄果树瀑布的必经之地。平坝窖酒的注册商标为金壶牌,所以又叫金壶窖酒,这个酒的香型不属于任何香型,所以暂定为“其它香型”。
平坝窖酒以高粱和糯谷为主要原料,食用大米和七十二味中药制小曲,用小麦和三十余味中药制大曲,所以导致平坝窖酒有浓郁的酯香,又带有舒适的药香。
六、习水大曲
习水大曲产于贵州习水县,是贵州历史比较悠久的白酒品牌。曾在1985年全国商业系统酒类评比大会上,荣获金爵奖,并于同年11月,作为国家名优酒参加北京亚太地区国际贸易展览会展出。
习水大曲的主要原料是高粱,用小麦分别制造高、中温曲,采用传统的混蒸混烧工艺。其风格特点为:无色透明、香气浓郁、甘冽爽口,柔和软绵,余味悠长等。
七、珍酒
珍酒生产于贵州遵义珍酒酒厂,其前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”。先后荣获国家优质产品奖,北京国际博览会金奖,轻工博览会金奖,中华文化名酒,香港博览会金奖。
珍酒的酱香突出,优雅圆润,纯厚味长,空杯留香持久,被很多人称为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。
八、茅台镇酱香酒
茅台镇是中国的酒都,茅台酒就是生产于这里。但是这里并不是只有茅台集团,这里还有几百家酿酒厂。在这些酒厂中很多酒厂生产出来的酒都是不错的,虽然不能和茅台酒相比,但是也是品质较好的酱香型白酒。
总结:喝酒并不一定要喝茅台酒、五粮液这些名酒品牌,因为这些名酒的价格对于大多数人来说都太贵了。除了这些名酒之外还有很多品质不错,价格合适的白酒,对于普通消费者来说再适合不过了。
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