鍛偉田
對心血管有益處的食物不少，總的說來，能控糖、降脂的食物，都是對心血管有益的。
為了方便記憶，你只需要記住，像兔子一樣吃就好了。
兔子愛吃什麼，蘿蔔青菜。
新鮮的綠葉蔬菜，尤其是深綠色蔬菜，含有豐富的鎂和鈣、葉綠素、葉黃素和胡蘿蔔素，還含有類黃酮、葉酸和相當豐富的維生素B2，以及膳食纖維。
這些豐富的維生素和礦物質，對保護心血管有幫助。
類黃酮被認為有顯著擴張冠狀動脈的作用，有降壓強心的功能。
膳食纖維是護心明星
多吃富含膳食纖維的食物，對降脂控糖都有益，而合適的血糖血脂水平，本身就是血管的保護因素，從而也保護了心臟。
在一餐中食用半斤少油烹調的綠葉菜，能有效增加飽感，延緩食物在胃裡的排空速度，有利於控制總的食量。
注意，同一品種的蔬菜也有老嫩之分，部位不同，膳食纖維含量也有差別，如外層菜葉比菜心多，水果外皮比果肉多。除掉外皮，也相當於除掉了部分膳食纖維。
所以，烹調時，注意青菜外葉不要丟；果皮也儘量留。
用粗糧來控糖護血管
糖多，傷血管。
血糖高本身就會直接危害小血管。
而且，糖會擾亂膽固醇代謝外，間接影響血脂水平，從而影響大血管，增加血栓、動脈硬化的風險。尤其是冠狀血管，硬化、狹窄都能直接導致心臟病。
因此，主食選擇可以粗一點，精米和白麵含糖量較高，升糖指數也較高，如果攝入過多，又沒有及時消耗掉，多餘的熱量就會轉化成脂肪堆積在體內，讓你變胖並且增加心肺負擔。
因此主食不再精益求精，粗細搭配更好。
至於諸多清血管、軟血管的偏方，大家不要盲信；總體原則，如果是富含膳食纖維的，升糖指數不高的，相對都比較健康。
家庭醫生雜誌
這些食物有助於血壓降低：
① 富含高纖維的蔬菜瓜果，如芹菜、木耳、洋蔥、大蒜、茄子、海帶、紫菜、蘋果、山楂等。
② 富含鉀的食物。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
③ 富含鈣的食物。如黃豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。
④ 含鐵的食物。如豌豆、木耳等。
⑤ 茶。
大家醫聯醫生集團
近年來最新的研究結果表明心血管疾病主要是由營養、炎症和氧化應激等相關原因引起，在血管壁發生的血小板凝集、微小血栓形成、血管壁硬化及破裂等過程，本質上說這些過程是機體自身免疫和炎症的過程，是與機體長久以來的生活方式息息相關的。飲食是造成心血管疾病的主要原因之一，還有環境毒素、壓力因素、吸菸、致敏原等。我有很多患者都是這種情況，管不住嘴，想吃什麼就吃，從來就不忌口，所以現在有很多的年輕人都罹患心血管疾病，每天都離不開藥物了，想想人生的幾十年都要和藥物為伴，是不是很痛苦。所以從健康觀念上沒有得到正確的認識，因為沒有發生，所以不去關心。
ω-6和ω-3脂肪酸是否平衡極大影響著心血管的健康。ω-3脂肪酸中含有二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）都可以改善血管內皮的功能、降低血壓計甘油三脂、提高機體對胰島素的敏感性、穩定心肌膜、並減少炎症和血小板的敏感性。
研究證明，包含大豆、杏仁、植物固醇以及黏性纖維的降脂餐的作用相當於低脂肪飲食加上他汀類藥物的降血脂作用。富含全穀物、水果、蔬菜的健康飲食會降低同型半胱氨酸水平以及不利影響，很好的改善血管內皮功能和病人患代謝綜合徵時產生的血管炎症狀態。
如今，不健康的飲食為危險性已經越來越凸顯，它的危害甚至比吸菸還要高，而大多數人的營養又是不足或缺乏的。我們應該正確認識飲食營養的價值，重視生活方式的重要性。
健康浩聲音
您好，對於心腦血管患者來說，吃什麼、怎麼吃確實重要！
DASH飲食法的初衷是預防和控制高血壓，但也有實驗表明，DASH飲食能有效降低抗胰島素性和減少糖尿病病發；而且DASH飲食對減肥也有功效。
DASH飲食的基本理念主要強調：每日保證全穀物食品、水果、蔬菜、魚類的攝入量（增加膳食纖維、鈣、鉀、蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸，並節制飽和脂肪酸），這些食物可適當多吃。
1、鉀。常見的高鉀明星食物有口蘑、紫菜、黃花菜、幹桂圓肉、銀耳、香菇、木耳、冬菇、乾紅棗、番茄、土豆、香蕉等。
2、鎂。堅果、乳製品、海鮮、黑豆、香蕉、綠葉蔬菜、小麥胚芽等中鎂含量豐富。其中綠葉蔬菜是最佳來源。糙米、燕麥中含量較高。
3、鈣。脫脂或低脂牛奶是優質鈣補充的首選，同時豆製品、深綠色蔬菜、海帶、帶骨小魚等鈣質豐富。
4、膳食纖維。最好來源是天然植物性食物，如豆類、穀類、新鮮水果和蔬菜等。但不宜攝入過多，否則會引起腹痛和腹瀉等不適。
高血壓管家
近年來，心血管疾病具有越來越高的發病率，而由於其較高的致殘和致死率，對其人們是聞之色變，眾所周知，日常的飲食和生活習慣對心血管疾病的預防至關重要，吃什麼對心血管好一直是人們關注的焦點。
吃什麼對心血管有好處呢？
曾有調查統計顯示，一年中約有一半的心臟病、中風和2型糖尿病導致的死亡與某些不合理的飲食因素相關，這足以證明飲食習慣對心血管健康的威脅。
保護心腦血管，控制血壓和血脂是關鍵。對於飲食的要求就是，控制飲食熱量、調整飲食結構、合理膳食。
一、富含保護心血管必須營養元素的食物。
1、精氨酸。其有助調節血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷。這類食物有芝麻、銀杏、葵花子、海參、鱔魚、山藥、
泥鰍、豆皮等。2、葉酸。其有助於降低血液半胱氨酸的值，防止血管硬化和阻塞。在綠葉菜和豆類中含量豐富，因為易於破壞，建議減少烹飪時間。
3、花青素。作為較強的抗氧化劑，可降低膽固醇，促進血液循環，保護血管健康。常存在於紫色果蔬，如紫薯、葡萄、紫甘藍、茄子、藍莓等。
4、歐米伽3脂肪酸。作為不飽和脂肪酸，包括α亞麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），具有有利的調脂作用，可以保護心腦血管。常存在於深海魚中，如三文魚、沙丁魚、金槍魚等，包括魚油。
5、維生素C和維生素E。同樣為抗氧化劑，有利於膽固醇的排洩，防止其在血管中的堆積。維生素C存在於新鮮蔬菜和水果中，維生素E存在於堅果、穀物等。
二、保護心血管飲食注意事項。
1、避免高脂肪、高熱量、高鹽飲食。保護心血管，一定要注意控制飲食總熱量，避免油膩、高鹽食物，以控制血脂和血壓指標的正常，這是保護血管的關鍵。
2、避免過於精細的食物。飲食不宜過於精細，建議多食富含膳食纖維的粗糧、穀物等，以利於清理血管垃圾。
3、避免暴飲暴食、飲食過飽。吃飯七八分飽，是飲食必須的原則，切忌暴飲暴食。
4、少吃不是不吃，要根據機體所需營養，保證比例均衡。脂肪、蛋白質、糖作為人體必需的營養元素，要保證所需。
鹽酸索他洛爾
如果大家要看具體的食物，請勿打開，小王醫生說的不是具體食物！
小王醫生說的是態度。
好像我們學習的時候也沒學過，後來學習文章，包括臨床也沒人說過。 目前還沒有這樣的食物，如果有明確，可以年輕血管的食物，那我也要吃。
食物替代不了藥物，藥物也沒長生不老的藥。
不管您是帝王將相，還是平民百姓，自然衰老，皺紋，白髮，誰也擋不住。這就是年輪。
擋不住，不代表，聽之任之!
一日三餐，我們當然需要重視，民以食為天，天大的事，能不重要嗎？
那飲食需要注意什麼呢？
我們要吃的開心，吃的健康! 這就是原則，小王醫生清血管的靈丹妙藥就是：開心!健康!
心情好壞直接影響一個人狀態，壞心情可以讓學習成績下降，壞心情工作效率降低，壞心情會使得全身的細胞，變得不高興、鬱悶，長期壞心情就會導致抑鬱，肝氣鬱結，久而久之，病就出來了。 尤其吃飯的時候，更應保持一個好的心情，要不吃了不消化，更有甚者甩盤子摔碗。
其次說健康!健康飲食大家上搜一搜，太多各種文章各種美食各種養生。 到底有用沒用，也沒人調查統計過，大家說說，大家聽聽罷了。
小王醫生對於健康的理解：口味重的不好，油膩的不好。
可實際上大家挺難做得到。
當然，要限制鹽和脂肪的攝入，這是理論上的概念，能做到最好。這樣也許血管粥樣硬化延緩一下，高血壓延緩一下。
其實做到這個有點難度，得從小培養自己的飲食習慣，從小口淡；要不很難改變。
尤其對於中老年人，形成幾十年的口味，怎麼可能因為高血壓而徹底改變呢？
舌尖上的中國的導演陳曉卿說過“外面的飯為啥好吃，一個原則口重”；當時馬未都馬爺就說“東來順以前每年要歇一個月，閉店前一個月，就加料，使得口味重起來，讓大家歇業的時候，吃別家的涮羊肉沒味。”；只有口重才能吸引顧客；“好廚子一把鹽”，更是家喻戶曉的名言。
所以我們只能在家裡吃飯的時候少放一點鹽，少放一點油，少吃一些肥肉。但我們問問自己一週在家能吃幾次飯？
書上一直說均衡飲食，其實小王醫生覺得就是啥也吃，啥也別多吃，尤其你喜歡吃的東西，越是喜歡，越可能吃多了，吃多了必出問題。
老話說的好：吃飯留一口，能活九十九！
既然我們不能左右外面飯菜的口味，我們就控制總量吧！在外面吃飯，別吃多了。
在能做到的情況下：戒菸！少鹽！少油！低糖!
沒有完全不能吃的，啥都戒了，啥都不吃了，活著還有啥意義！
何謂健康，不絕對才能健康，經常看到吃幾克油，幾克鹽的文章，我想問問，您家做飯還量一量稱一稱嗎？
我們都是凡人，都是普通人，順其自然，遵從法則，盡力而為！適可而止！
活出質量來，活出精彩來，不但血管年輕，人也會永葆青春!
最主要一條，也是頭條！
多回家吃飯！多陪陪爸媽，心情好一些，吃的健康一點，血管自然年輕一點!
所以多陪家人一起吃飯，開開心心一家人，好好享用每頓飯，這就是小王醫生的回答。
歡迎批評！
心血管王醫生
心腦血管疾病患者：應注意三低一高的飲食，既低脂。低鹽。低糖。高蛋白。多吃水果蔬菜，在保健品方面可多種搭配。如螺旋藻，深海魚油等。多做運動，一般老年人應早上9點後達到戶外行走，這時空氣中二氧化碳密度不大，空氣新鮮。有助益血液循環，吃晚飯後可慢走2到3公里。
