清水9份
豌豆凉粉1份
黄瓜半根
小葱末10克
蒜末10克
姜末5克
香油半勺
辣椒油2勺
陈醋1勺
生抽4勺
1份豌豆凉粉加入2份清水搅拌均匀
这里说的份是指相同的碗或是容器
豌豆凉粉某宝就有售
锅中加入7份水
和刚才的碗一样大的
大火烧开
放入搅拌好的凉粉水
一边放一边搅拌
一直搅拌到冒大泡就可以关火了
然后自然放凉
我做的这一锅吃了3顿?
放凉后的凉粉切成条
然后放入盘中
黄瓜丝切成条
放在凉粉上
小碗内放入葱姜蒜
香油、生抽、醋、辣椒油
搅拌均匀
浇在凉粉上即可
成品
自己做的吃起来更健康更放心
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让他们也一起学习哦
味道和口感都是因人而异
大家可以根据自己的口味适当加减食材
可以举一反三
也不一定非要按照我的做法来
谢谢您的支持和理解
据说关注我的都变帅变美了?
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