我們大家都知道食物分為綠、紅、黃、白、黑五色,不同顏色的食物能滋養不同的臟器,對於癌症患者而言,五色食物合理搭配能起到抗癌作用。
①綠色食物:富含豐富的膳食纖維,能加速腸胃蠕動,有利於對抗直腸癌。例如:芹菜(降壓、防便秘)、菠菜(潤燥滑腸,清熱除煩)、黃瓜(清熱又美容)、西蘭花(抗癌特別推薦)、空心菜(清熱涼血,解毒消腫)
②紅色食物:含有番茄紅素、胡蘿蔔素、鐵、部分氨基酸等,還含有大量抗氧化劑,能調節免疫力,更好的對抗癌症。例如:胡蘿蔔(富含類胡蘿蔔素,保護眼睛)、紅棗(養血安神佳品)、草莓(補血養顏口味好)、紅豆(降脂消水腫)、番茄(利尿護膚又消腫)。
玉米:舒張血管,延緩衰老
小米:滋陰養血的“黃金米”
南瓜:富含膳食纖維,預防便秘
香蕉:改善心情,疏通腸道
黃豆:蛋白質豐富,促進機體新陳代謝
④白色食物:可補肺益氣、安神養心,還能促進血液循環和新陳代謝,能夠為身體提供必要的營養物質,平衡免疫力,有效抗擊癌症。
白蘿蔔:解毒生津又利尿
帶魚:益氣補虛,暖脾胃
銀耳:涼補潤燥的“平民燕窩”
熟藕:健脾、開胃、益血、生肌、止瀉
百合:秋季養生第一菜
⑤黑色食物:營養豐富,還有補腎、防衰老等作用。此外,還有調節機體免疫功能的作用,適用於癌症手術後化療、放療導致體質虛弱的患者。
黑米:滋陰護髮,抗擊癌症
烏雞:益氣補血,滋補肝腎
黑豆:高蛋白、低脂肪的佳品
黑芝麻:養腎潤膚的保健品
木耳:益氣強身的“素中之葷”
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