廚房裡最常見的十六種調料,廚師長教你使用小妙招,秒變做菜高手

五香粉 味精 十三香 香油 烹飪技巧 豆瓣醬 老抽 油潑辣子 調味品 花椒 生抽 蠔油 你好,新鮮到


喜歡吃現撈鴨脖的看過來,正宗配方送給你,在家也能自己做。

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正宗肥腸芋兒火鍋雞配方來了,在家就能做,保證不比店裡的味道差

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給你配方,你做的紅油、香油比酒店的還香,讓你“捆住”家人的胃

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家庭版火鍋底料配方,八斤一鍋炒制方便簡單,比賣得更麻辣美味

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吃麵的福利來了,大廚教你自己在家做炸醬麵和雞雜麵,好吃到爆

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燒排骨吃膩了,排骨和蝦這樣做,排骨軟糯蝦酥脆,小朋友也喜歡

排骨 幹鍋 烹飪技巧 花椒 洋蔥 生薑 孜然 料酒 生抽 豆瓣醬 小黑火鍋節 霸王餐行動 花椰菜


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“美蛙魚頭”的美蛙到底是什麼蛙?你們都錯了吧,廚師給你解密

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豬肉有點小貴,廚師長教你鴨肉的三十八種烹飪方法,你喜歡哪些

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一天賣五百多單的黃燜雞配方及烹飪方法給你,再也不用點外賣了。

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豬肉太貴了,川菜的“啞巴兔”你會做嗎,不會?廚師長就教會你

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“水煮肉片”麻辣鮮香、嫩滑爽口,開胃又下飯,但必須做對這幾點

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家裡的炒鍋變成“沾連鍋”是扔了嗎?廚師長教你一招,秒變新鍋。

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郡肝爽脆、牛肉糯香“小郡肝”串串香的絕密配方,廚師長為你解密

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一道簡單的“熗炒白菜”居然包含如此多的學問,來看看你做對了嗎

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“魚香肉絲”酸甜中帶辣,辣中帶香開胃又下酒,獻給你最愛的人吧

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在家也能做絕味鴨脖,給你配方,讓你家人吃上你親手做的愛心辣滷

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燒烤店、火鍋店的腦花很好吃,這樣做的豬腦花比餐館的更美味可口

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“黔江雞雜”麻辣爽脆、美味可口,看完文章後你會覺得太簡單了

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家庭和餐館炒制的小龍蝦,差別就在餐館的祕製香油上,來學習下吧

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很多人燒魚,開始醃魚就做錯了掌握好這幾步,你做出的魚又滑又嫩

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“仔姜美蛙”夏天吃冷淡杯一道必點的菜,開胃又下酒做法如此簡單

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豆腐乳又稱“中國奶酪”或“中國芝士”看完這篇文章,你就會做了

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世界肥腸之鄉“江油肥腸”讀完這篇文章,你什麼都明白了也會做了

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“麻辣兔頭”四川人喜愛的零食,想做的美味你就差配方,現在給你

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“剁椒魚頭”烹飪簡單、方便、快捷,味道香辣爽口,魚肉細膩滑嫩

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