人是铁饭是钢，一段不吃饿得慌，吃是一种本能，吃也是一种艺术。而吃什么，怎样吃这个问题，在中华美食文化中展现的淋漓尽致，这个问题也终将伴随我们一生，这世上没有什么是美食解决不了的，如果有那就吃一顿！接下来就让小编我为大家分享几道色香味俱全的美食，那么就让我开启你的饕餮盛宴吧
脆炒南瓜丝
材料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。
做法：
1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。
2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2～3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。
捞汁三鲜
用料
金针菇100克；虾仁100克；胡萝卜丝适量；香菜适量；干辣椒(辣椒)适量；葱适量；蚝油适量；生抽适量；鸡粉少许；油适量
做法
香辣牛肉
材料：牛肉200克，干辣椒50克，姜适量，料酒3克，生粉9克，鸡精少许，花生油适量，青葱适量，盐少许，蒜适量，生抽3克。
做法：
1、 食材洗净待用，干辣椒待用
2、 生抽、生粉、料酒待用
3、 牛肉按直纹切0.2公分厚，用6克生粉，少许花生油、生抽、料酒按顺时针搅拌，腌制10分钟
4、 干辣椒用温水泡5分钟
5、 热锅冷油，爆香姜、蒜
6、 爆香姜、蒜闻到香味后下牛肉爆炒一分钟
7、 大约5成熟，捞起待用
8、 干辣椒去水待用
9、 起锅爆香刚才捞起干辣椒
10、 闻到辣椒香味后，把捞起牛肉重新入锅大火翻炒一分钟，下少许盐，鸡精、3克生粉拌少许水
11、 下葱，关火，装盘可以上桌
黑木耳娃娃菜
材料：娃娃菜（1棵）、黑木耳（6朵）、生抽、酱油、白糖、葱花
做法：
1、木耳浸泡在冷水中30mins，去掉硬的根部，撕成适口小朵。大火开锅，把木耳放到沸水中烫2mins。娃娃菜洗净切5cm长。
2、锅中入油，大火7热，葱花煸香，娃娃菜入锅，翻炒几下，加入酱油生抽白糖，翻炒均匀，至娃娃菜变软。
3、再加入木耳，翻炒均匀，盖上盖子，焖2分钟即可。
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