宝宝挑食不爱吃饭?可能是缺锌了,给娃熬这个粥,开胃又补锌

今天要给大家介绍的美食是

香芹牡蛎粥

牡蛎又叫生蚝,夜市烧烤摊上的主力军,味道甘甜鲜美,营养价值极高!

成年人每天食用6只牡蛎足矣,好吃也不可过度贪食,任何食物都是如此。

如果你发现小朋友近来吃饭不给力,极度挑食偏食,体重甚至还下降,那么极有可能是缺锌。

牡蛎不仅能补锌,关键是能作为宝宝的开胃菜,让宝宝从其他事物中获取更全面的营养。

广告里什么XXX蓝瓶的,各种营养剂....眼花缭乱的营养品扑面而来,味道奇怪不说,毕竟还是人工制作。小朋友不喜欢,逼迫也没用,倒不如自己来做上一锅甘甜鲜美的牡蛎粥!一家人整整齐齐地一起“补一补”岂不是更完美!

准备食材:


牡蛎两个(可以更多,随人数而定)

香芹一小把

盐适量

芝麻油

大米糯米各一半

Roy妈碎碎念

朋友圈有朋友总是疑问:“为啥我熬的粥没有晶晶亮的色泽,没有黏黏的浓稠感?”

其实这和米有关,我熬粥喜欢一半糯米一半大米,这样既有颗粒又有粘稠感,两者相互融合,搭配完美。

步骤如下

1. 首先还是老规矩,先小火熬粥,熬粥的方法可以点击海鲜粥;

2. 熬粥的过程来处理食材;

1)牡蛎去壳取肉

Roy妈碎碎念

今天海鲜摊的老板送娃上学去了,结果没帮我“杀”一下,牡蛎合得太紧,壳又锋利,没有称手的工具,简直费了九牛二虎之力才搞定,牡蛎好吃壳难搞,以后怎么滴也要等老板回来“杀”一下。

2)把香芹和牡蛎全部切成碎碎,牡蛎肉用姜片盖住去腥

3. 粥开花后,先放入牡蛎肉碎,下锅快速搅动开;

4. 粥再次沸腾后,倒入香芹碎;

5. 撒盐调味;

低月龄小朋友可以不用调味。(对此食材不过敏的)

6. 最后淋上芝麻油,关火。

香芹的气味非常清新,配合牡蛎的鲜味简直就是.....想不出来话形容了——好吃极了!

香芹具有降血糖降血压血脂的作用,现在人生活节奏太快,快餐到处都是,正因如此,我们更要好好地生活,好好照顾自己和家人。

毕竟一副好身体才是革命的本钱,这道“爸爸的加油站,妈妈的美容院,宝宝的开胃菜”,送给你们,希望你们喜欢~

我是Roy妈

一个嘴巴特别挑剔的3岁孩子的妈妈

快和我一起轻松做出妈妈的味道吧~

为了孩子的笑容,

充满惊喜的神情,

吃到嘴里的满足感,

也为了孩子的健康。

让孩子的童年牢牢记住妈妈的味道

骄傲地说一声

我妈做的饭,天下第一!