端午节,是从粽子与茶的香味中悠悠走来的。
每至端午,北方会踏青、插艾草等;而南方则会赛龙舟、喝雄黄等。
当然,必不可少的就是吃粽子,北方好甜,南方好咸,粽子虽好,但是吃多了却是不易消化,而且热量极高。
所以,佳节之际,如何能尽情享受美食又不受热量和消化的影响?
试试喝茶吧!
甜粽子:
喜欢吃甜粽子的人可以在吃完粽子的时候,饮一杯绿茶。
糯米、豆沙、红枣等不仅甜腻而且热量极高还不易消化,此时来杯绿茶,不仅能够提高人体的葡萄糖的代谢,还能减少油脂和糖类对于胃的负荷。
咸粽子:
咸粽子一般常见的是蛋黄粽、椒盐粽等,喜欢吃这些粽子的人可以尝试一下乌龙茶。也符合茶饮中“瓜子配乌龙”的说法。
乌龙茶能后消食解腻,分解多余的脂肪,所以在一定程度上能够帮助大家在食用过多的时候减轻胃部的负担。
常见的白粽子:
白粽子通常没有馅料,只有糯米和白砂糖。
白粽子的话,适宜于玫瑰花茶一同饮用。
白粽子最自然的味道,与玫瑰花茶香甜的口感最是相合。
其实白粽子也适宜与柠檬茶同食。柠檬茶的酸味解腻,还能助消化,特别是在炎热的夏天,来上一杯柠檬茶,再爽不过!
肉粽子:
肉粽子有点呈现两极化,喜欢人很喜欢,不喜欢的人一点都不想碰。
肉粽子的话算是最难消化的,不仅有糯米还有肉,最适宜喝一些普洱茶,解油腻,促消化,还能促进脂肪的消解。
不过如果不建议大家在吃完粽子后喝冷饮,因为会加重肠胃负担,导致滞涨。粽子虽好,但不宜多吃,毕竟它容易积食。
端午佳节至,粽子飘香时。祝大家节日快乐!