信陽養殖 今年扣蟹銷售市場冰火兩重天,新形勢下如何選擇大眼幼體?

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我要評論眼下又到了河蟹大眼幼體選擇的關鍵時刻,面對今年社會、經濟、行業發生的新複雜狀況,眾多河蟹養殖戶陷入迷茫之中,河蟹大眼幼體生產和銷售環節受壓,紛繁複雜,動作變形,甚至出現了些令人匪夷所思的現象。


大眼幼體的選擇和養殖關係到千萬養戶至少2年的養殖收益,不得不慎之又慎,如何應對變化做好大眼幼體選擇與養殖,本文略抒己見,僅請參考。
一、今年扣蟹養殖特殊情況
1、整體扣蟹積壓,價格低
造成這一現象的主要原因是受疫情影響湖北被封,湖北螃蟹養殖幾乎佔到全國一半,一半扣蟹需求市場被冰凍,再加上全國越冬成蟹無法銷售,可想而知,扣蟹不得不賣成白菜價!
2、扣蟹養戶信心受打擊
價格低還賣不出去,扣蟹積壓嚴重,養殖戶信心受打擊,部分養殖戶直接把扣蟹塘改成了成蟹塘,賣不出去就只能自己先養著。所以今年扣蟹養殖面積會有一定程度萎縮,那麼明年市場恢復後,扣蟹價格是否會好轉?現在我們只能做大概率向好的預測,具體還要交給市場去檢驗。
3、好苗不愁賣,價格依然堅挺
突發事件造成的扣蟹白菜價的背景下,我們也看到,還有一部分養殖戶的扣蟹銷售價格依然堅挺,好苗、誠信苗不愁賣是事實。
二、扣蟹養殖新時代特點
1、配套養殖時代到來
我們思考,為什麼還有一部分養殖戶的扣蟹銷售價格依然堅挺,依然不愁賣呢?分析一下就可得知,隨著這幾年扣蟹養殖技術普及,在興化、蘇南等養殖集中區,一個扣蟹塘所養出的扣蟹基本上是賣給了周邊或朋友圈的成蟹養殖戶。

也就是說,一個扣蟹塘配套自己、周邊和朋友圈的成蟹塘,2-3年下來,在成蟹養殖結果很好的情況下,一般不會隨意更換扣蟹採購來源。那麼,一個扣蟹塘只要把大眼選好,把扣蟹培育好,在周邊和朋友圈養殖戶中樹立起誠信品牌,扣蟹就不愁銷售,這就是扣蟹養殖的配套養殖時代。
2、扣蟹質量迅速升級
大閘蟹消費市場的升級帶動養殖升級,消費市場需求安全、綠色、大規格、高品質的大閘蟹,想要養出高品質成蟹,就需要高品質扣蟹。所以近兩年,市場對扣蟹質量的要求在不斷提高,首先是大母本苗種,其次要求扣蟹紅嘴、白底、光澤度好等等(簡單描述),總之,扣蟹質量提升勢在必行!
3、扣蟹高產時代來臨
2019年扣蟹養殖產量普遍在400斤以上,平底小塘+微孔增氧養殖模式畝產普遍在500斤以上,高產甚至達到700斤以上。最近2-3年,扣蟹養殖技術迅速提高,養殖戶對扣蟹培育質量和產量非常重視,如興化地區,扣蟹養殖塘口正在由大塘環溝模式改造成平底小塘模式,由以前無增氧到現在微孔增氧和水車增氧大量使用,飼料檔次由低檔轉換為高檔,再加上水草和水質管理技術提高,扣蟹畝產量和質量會越來越高。高投入帶來高回報,高回報不單單是指畝利潤的提高,更重要的是積累了一批穩定、可靠的扣蟹用戶。

三、供大於求的局面
扣蟹養殖進入新時代,隨之也進入了供大於求的局面。2016年以後成蟹養殖面積迅速擴大,扣蟹養殖擴大的速度更快,興化最典型,以前扣蟹80%靠外地苗,到如今本地苗基本滿足需求。在這個過程中,扣蟹養殖效益也是相當可觀,進一步刺激了扣蟹養殖面積擴大,所以扣蟹供應量整體出現了供大於求的局面。
在這種局面下,如果一個扣蟹養戶的扣蟹質量不好,賣出後成蟹規格小、產量低,那麼該扣蟹養戶將失去扣蟹銷路,失去客戶,陷入降價銷售的惡性循環,最終會慢慢被行業淘汰。
綜上所述,決定扣蟹養殖生存的關鍵首先是扣蟹產量和質量,最關鍵的還是養成蟹的規格和產量,扣蟹養殖想要持續經營,必須保證成蟹養殖階段的成功。
成蟹養殖的成功就是既要有產量質量,又要有規格,產量和質量決定因素是養殖管理和營養供給水平,規格大小的決定因素主要是基因,關於這一點雖然各大專家都講螃蟹是低等動物,基因對規格的影響不大,但是一個不爭的事實是大母本蟹苗養出的大規格成蟹比例確實高於小母本,所以市場上才會形成追求大母本的事實。
事實勝於雄辯,道理自在人心。對於養殖戶來講,目前最重要的是如何選到真正的大母本良心苗、誠信苗!

瑞灃蟹苗是銘治集團為滿足自身一萬多畝河蟹養殖基地需求,同時配套給自身飼料板塊客戶使用,聯合河蟹育苗資深專家,在如東投建500畝優質苗場培育而成,瑞灃蟹苗只做大母本良心苗、誠信苗!
瑞灃誠信蟹苗六部曲:
1、嚴格親本選育,實實在在規格:親本群體選育,在養殖密度不低於1500只/畝,產量不低於300斤/畝的養殖塘中,嚴格按照親本選擇標準選取4.8-7兩規格母蟹、6兩-1斤規格公蟹作為親本,2020年瑞灃蟹苗提供4.5母、6母、7母三種等級大眼幼體。
2、增加公蟹數量,強化雌雄配比:傳統育苗雌雄配比3-4:1,瑞灃蟹苗雌雄配比2:1,增加配對公蟹數量,提高抱卵率和苗種質量。
3、大水域育苗:傳統育苗親本母蟹投放密度:25-30只/畝,瑞灃蟹苗親本投放密度:15只/畝,給蟹苗更大的生長空間。
4、實時監測移籠技術:母蟹產卵過程需要3-4天,增加專人負責監測親本產卵,一個繁育池只產一批卵,及時移籠,確保每個繁育池中蟹苗同步發育。
5、強化營養:親本營養——全程投餵冰鮮海魚,蟹苗營養——鮮活豐年蟲餌料強化。
6、大眼培育成熟度高:傳統育苗,幼體在繁育池中變態至大眼幼體3天就開始捕撈淡化,大眼幼體成熟度低。瑞灃蟹苗幼體在繁育池中變態至大眼幼體5天后淡化,大眼成熟度高,可提高入塘成活率30%以上,大眼幼體放養量可由5斤/畝降至3斤/畝。

良種選擇是養殖成功基礎!瑞灃蟹苗秉持“我們也是養殖戶·配套自我·受益一方”的育苗理念,誠信培育大母本蟹苗,全程可追溯,鄭重承諾假一賠十,敬請廣大養戶朋友前來如東基地交流。


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