「日本甜品」薄豆腐狀布朗尼

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薄豆腐狀的外觀,巧克力狀的布朗尼,醇厚的口感。

「日本甜品」薄豆腐狀布朗尼

*配方*(17釐米的平底鍋)

1.用打蛋器攪拌200克絲狀豆腐。

2.在豆腐中加入1個雞蛋和50克蔗糖,加入每種成分後攪拌均勻。

3.過濾35克蛋糕粉,15克可可粉和少許鹽,混合。

4.混合50克融化的巧克力。

5.將步驟4中製備的混合物倒入鍋中,在設置為180攝氏度的烘箱中烘烤25分鐘。

6.從烤箱中取出,讓布朗尼在鍋中冷卻,然後切成碎片。

「日本甜品」薄豆腐狀布朗尼

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