中秋拜兔子,並尊稱兔子為爺,這源於中國古代人民對月亮的崇拜。將月亮與兔子聯繫在一起,可不僅僅只有中國人,南美印第安人、北美易洛魁人、非洲祖魯人、印度人都曾有過關於月亮和兔子的神話或傳說。
有學者認為,兔子繁殖的生理生育期約為29天,且均在夜晚生產。這些特點與月亮的晦盈週期、出現規律有極大的相似性。故中外普遍有將兩者聯繫在一起的例子。
老北京的兔兒爺大約誕生於明朝中期,是民間為了祭拜月神而創作出來的,在京城及北方地區特別流行。
清朝建立後,滿族統治者漢族祭月的傳統繼承得相當虔誠,清宮舊藏中有不少泥制兔兒爺。但或許是沿襲東北“男不拜兔,女不祭灶”的習俗,清宮內的祭月之禮,往往由皇后領著後宮女眷、兒童來完成。
到清末,兔兒爺已既是拜祭品又是中秋節兒童的玩具。民國時期,中秋拜月的習俗依然延續了下來,一到中秋節,兔兒爺的攤子就擺出來了。前門五牌樓、後門鼓樓前、西單、東四等處,都有賣兔兒爺的攤子。
發展到今天,兔兒爺的身影在中秋節也並不常見。但兔兒爺背後具有深厚的文化內涵,可以說是京味兒文化的代表之一。