我正在减肥,我想吃面条,请问减肥期间吃什么种类的面条好呢?

祺祯亦宝


减肥也可以吃的炸酱面!超级好吃又低脂,快去解解馋吧

大家好,我是小葫芦妈妈clover,刚刚刷抖音,一个小姐姐吃炸酱面,那叫一个香,今天我们也来做一个超级好吃,又低脂的炸酱面!

准备食材:

荞麦面40克

鸡胸肉80克

木耳20克

青椒一个

芹菜一把

黄瓜🥒半根

胡萝卜🥕半根

葱姜蒜少许(根据自己情况,也可以不放)

调味料:一少盐、半勺鸡精、两勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱(没有宝宝吃,可以用豆瓣酱)

第一步:把调味料都放到一个小碗里,加入适量水备用。

第二步:将木耳、青椒、芹菜设成丁状,黄瓜🥒和胡萝卜🥕切丝备用

第三步:把鸡胸肉用刀背拍一拍,剁成肉馅(喜欢大块肉感的,可以切成肉粒)

第四步:开火,加入少许油,把躲好鸡胸肉馅凉油放入,炒制变色,加入葱姜蒜。出香味加入青椒、木耳和芹菜丁,翻炒两分钟,至芹菜开始出水

第五步:加入调好的料汁,小火炖一下入味!之后关火备用!

第六步:另外起锅,烧水,水开加入荞麦面,煮熟(中间加两次凉水),捞出!

第七步:把炸酱浇到煮好的荞麦面上,码上🥒黄瓜丝、🥕胡萝卜丝

第八步:搅拌均匀开始大吃吧!流口水啦😍😍😍🤤🤤🤤

Ps:减肥的我们要选择荞麦面、玉米面、魔芋面.

肉要选择鸡肉或者牛肉🥩

面汤一定不要喝!!!








小葫芦妈妈clover


来来来,了解一下意大利面和莜面!

意大利面呢也叫做一粉是西餐正餐中最接近中国饮食习惯的面食,意大利的意大利面有很多种,每个都有自己的名称。

为什么说意大利面好呢?

第一,因为他是杜兰小麦也是就是硬质小麦品种。和普通的白面不同的是,它具有高密度高蛋白质,高精度的特点。它的蛋白质含量是普通白面的6倍左右。而且还有很高的是纤维。这就是为什么吃意大利面不容易饿的原因。他能给身体带来很强的饱腹感。

第二,也是由于它含有很高的神奇纤维,不容易在胃里直接消化,所以呢,对于血糖的控制有很好的效果。他也是我们所说的低GI食物。

但是在使用方法上要稍微注意一些,他必须配合酱料来使用,所以在炒制酱料的时候,或者在外面选择酱料的时候,要稍微注意一下,它的大部分热量都来自于酱料。

第二个给你推荐的是莜面,它的营养成分几乎和意大利面相当。不管是热量还是蛋白质含量,还有GI值方面都很相同。也同样需要注意的是它的酱料。面是好面酱是不是好酱那就不好说了。

以上呢,就是给你的建议,希望能帮助到你。


玩瘦情报员大K


正确的答案是,你减肥的速度是与你吃下面条的分量成反比的。简单点来说,就算你吃越多的麵条你的减肥速度越慢。所以减肥的关键是,不是你在减肥期间吃什么种类的面条,而是你根本不应该在减肥期间吃这类食物。

为什么?我们中国人不是很多人都会把面条当作主食吗,我们吃得清淡一点不就是可以减肥吗?

这其实是一个美丽的误会,虽说我们中国人有5000年文化,粥粉面饭成为我们的主食只是近三四千年的事情。区区的数千年,对于我们人类的600万年历史来说,实在是太短了。

而现实的情况是,我们人类血肉之躯,原本是应该吃肉和吃脂肪为主的。而面条这一类主食,其实是不太符合人体所需的,可能会有人认为,这些主食可以提供大量的碳水化合物,以及提供大量的热量,是人体非常重要的能量来源。其实,这只不过是社会的经济条件不发达,人类没有办法将肉类作为主食,同时人类的人口爆发性增长,才不得不选择粥粉面饭这类下下策之选。

话题扯远了,回到面条这种食物,对于减肥来说绝对是吃得越少越好,你吃越多,体內血糖短期又会大幅上升。而脂肪的代谢,最关键莫过于身体内的血糖保持平稳了。当然我们也不用了解具体的原理那么深,就像我们使用电脑时,我们不需要了解电脑各个组件是如何互相配合和运作,我们只需要专注于输入和输出就可以了。当然有兴趣深入了解的话可以参考我早前的其他回答。



最后,简单说句减肥重点:

第一,少吃碳水化合物类的食物,多吃蛋白质和脂肪为主的食物。

第二,必须确保减肥期间身体仍得到充足营养素来源,例如各种矿物质和维生素,简言之可以补充一些维他命丸。只有当这些营养素充足,我们聪明的身体才会主动及大量地消耗脂肪。

第三,无论任何时候都要关注吃的份量,要知道我们肥胖是吃出来的,只要控制好致胖的源头,也就是碳水化合物,那么减肥成功就是水到渠成的事情了。


分享到:


相關文章: