滇南古韻·阿頗谷 雲南阿頗谷茶業
鳳山之嶺高岧嶢
銀芽千疊繞喉香
“寒燈新茗月同煎,淺甌吹雪試新茶”--四大才子之一文徵明描繪瞭如詩如畫的品春茶的畫面。當春風吹綠枝芽,品嚐春茶的好時節也如期而來。
滇南古韻﹒阿頗谷滇紅茶——鳳山銀針搶鮮上市啦!一場喚醒味覺的紅茶盛宴鮮香來襲!
滇南古韻﹒阿頗谷堅持傳統手工工藝,最天然、生態的純正鳳慶紅茶,生長在得天獨厚的自然條件下,山高水清,雲霧繚繞,生態環境優美賦予紅茶迷人的香氣,且帶著獨有的春天的氣息。
以純正的雲南鳳慶縣境內的老樹種為原料,手工採摘、精工細作而成的鳳山銀針,選料細嫩,多為一芽一葉,部分為一芽二葉,傳統發酵工藝 ,口感獨特。
品鑑筆記
·外形:苗峰秀麗,條索緊秀,金毫顯露,呈根根細針狀
·香氣:蜜香四溢,花香綻放
·湯色:黃中透紅,色澤明亮
·滋味:鮮香馥郁,醇厚滑喉,濃郁飽滿
·葉底:勻整軟亮
·茶評:細嫩的老樹滇紅,除了有著秀麗的形態,更有著略帶毫香的甜蜜滋味,不過分濃郁,也不嫌清淺,“甜”和“潤”都恰到好處。
功效:品性溫和,味道醇厚,還可加蜂蜜或加牛奶調飲,不僅能夠暖胃,還能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。還能有助於胃腸消化,能促進食慾等功效。