今日全国生猪收购均呈现下跌态势，全国均价16.56元/斤，环比昨日下跌0.06元/斤，上涨地区1个，下跌地区19个，全国生猪收购最低价为新疆，价格为14.5元/斤，最高价为海南，价格为19.00元/斤。
东北、华南地区整体下跌：东北地区近两日大雪天气致使生猪收购量减少，终端市场消费未见好转，预计近期猪价仍有下跌风险；两广地区猪价下跌幅度在0.1-0.15元/斤之间，本地市场肥猪供应充足，屠企压价明显，供需双方博弈，预计近期止跌回稳。
华北、华中、西北、西南地区稳中下跌：京津冀猪价下跌幅度在0.05元/斤左右，屠企走货不畅现象明显，近期猪价有一定的下滑空间；湖北、江西地区由于外来猪源的减少，而维持稳定状态；新疆地区主要供应本地市场，以稳为主；云南下游走货不畅，猪价难有上涨迹象。
华东地区涨跌调整：江苏地区猪价上涨0.05元/斤，多数高价地区持续下跌，需求端不振，猪价将继续下滑。
整体来看，今日全国生猪收购均价持续走跌，局部地区略有小幅反弹。华商储21日再次发布1万吨储备肉投放竞价通知，储备肉投放持续。另外，21日四川省巴中市从查获的外省违规调运生猪中排查出非洲猪瘟疫情，违规调运屡禁不止，非瘟对生猪市场的影响持续存在。
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