据农业农村部生猪及猪肉价格每周监测数据，从今年第8周（即2月17日-2月23日）起至第16周（即4月13日-4月19日），
猪肉市场价格已经连续9周回落。
目前，养殖市场形势也在不断改变，大量新企业进入养殖领域，还不说在政策的鼓励下，目前踏入很多小型养殖户，以及部分农家也在养猪了。来自天眼查的信息显示，具体来看，我国目前有37万余家在业、存续的“猪养殖”企业。2020年3月份以来，新增了1.8万余家，与去年同期相比，增速高达131%。
“当前的市场形势已经由生猪供给向猪肉消费需求影响转变，供需由上季度供给偏紧向相对平衡状态转变。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇介绍。
查阅农业农村部官网信息可知，3月份能繁母猪存栏环比增长2.8%，快于1月份的1.2%和2月份的1.7%。
此外，据对全国16万家年出栏500头以上规模猪场监测，2月份新生仔猪数量首次环比增长，2月份、3月份环比增幅分别为3.4%、7.3%。新生仔猪育肥6个月即可出栏，预示着7月份开始商品肥猪上市量将逐步增加。
据朱增勇介绍，当前的生猪养殖行业产能在持续稳定增长，仔猪供给量连续2个月保持较快增速，尤其是一体化、集团化企业，规模类型较大的养殖主体扩产速度比较快，小型规模户主要依赖渐进式的扩产方式，速度要低于其他类型的养殖主体。
对于当前的养殖行业发展状况，有券商在最新研报中称，供需矛盾支撑猪价连创历史新高，规模化养殖集团凭借在生物安全防控水平、融资渠道以及种猪资源等方面的优势成为生猪产能恢复的主力军，养殖集团市占率加速提升。受益于猪鸡替代效应，禽养殖板块量价齐增逻辑持续兑现，禽养殖板块利润将持续维持高位。
不过，养殖行业利润是否走高，仍有不确定因素。
具体来看，我国目前有37万余家在业、存续的“猪养殖”企业，2020年3月份以来，新增了1.8万余家，与去年同期相比，增速高达131%。而我国企业名称或经营范围包含“水产养殖”的企业共有43万余家，2020年3月份以来新增1.5万余家，与去年同期相比新增4千余家。另外，我国经营范围包括“家禽养殖”的企业共21万余家，2020年3月份以来新增7781家，比之于2019年同期新增企业注册量，上涨了2000余家。
“当前的市场形势已经由生猪供给向猪肉消费需求影响转变，供需由上季度供给偏紧向相对平衡状态转变，也就是未来市场形势要看猪肉消费需求的变化，后期猪价会更多受消费季节性变化影响。猪价现在走向还不确定，短期还将维持季节性走势。”朱增勇对说。
