4月一到，夏天的腳步也越來越近了，“4月、5月不減肥，夏天徒傷悲”，夏天想去海邊穿著美美的泳衣拍幾組照片，看了看自己肚子上、胳膊上的肥肉，還是算了。那麼從現在起，在飲食上下功夫，調整自己的飲食結構，在保證營養的前提下尋求低熱量，當然如果有一道菜還同時具備好的味覺享受就再好不過啦，小編給大家找到一道這樣的菜，放心大膽吃，排油解饞！
這道蒜蓉蒸雞胸肉簡直是重口人士減肥福音，做法也簡單，廚房小白輕鬆上手！
食材：雞胸肉、金針菇、蒜瓣、小米辣、鹽、胡椒粉、澱粉、生抽、蠔油
做法：1.雞胸肉切小塊，放在碗中加入半勺鹽、半勺胡椒粉、一勺生抽、一勺澱粉抓勻醃製15分鐘左右
2.將金針菇洗淨瀝乾，平鋪在盤底，拿出醃製好的雞胸肉放在金針菇上
3.起鍋燒油，放入蒜末炒香，加一勺生抽、一勺蠔油炒勻倒出鋪在雞胸肉上
4.燒一鍋開水，水開後上鍋大火蒸十幾分鍾即可
蒸出來的雞胸肉鮮香不柴，口感嫩滑，搭配金針菇減少油膩，吃起來飽腹感很強，是減肥期間難得的美味啦。
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