維生素D,是促進寶寶骨骼發育的重要營養物質。
打從寶寶一出生後,就需要補充維生素D了,那應該要如何補?補到什麼時候呢?
今天我們就來聊一聊關於維生素D的那些事。
所有的孩子都要補維生素D
無論寶寶是母乳餵養還是喝配方奶,都需要補充維生素D。
美國兒科學會建議,所有嬰幼兒出生後就要保證每天至少攝入400IU的維生素D,超過1歲的寶寶每天至少要攝入600IU。
對於母乳餵養的寶寶來說,母乳中的維生素D含量極低,所以必須額外再補充維生素D。
喝配方奶的寶寶,每日配方奶的奶量差不多要達到 1 L,才能滿足約每日所需的 400 IU 的 VD。
如果說,喝配方奶的寶寶每天喝的量沒有到1L的話,就需要酌情考慮額外補充維生素D了。
需要補到幾歲?
我們都知道寶寶在一出生之後就需要補充維生素D,那到底需要補到幾歲呢?
最好能夠一直補到老。
因為國內膳食結構中普遍缺乏 VD,所以最好是能夠一直補到老。
維生素D到底要怎麼補?
維生素D是可以通過陽光照射自動合成的。
但想通過曬太陽獲得足量的維生素D,需要滿足:陽光充足、皮膚暴露範圍足夠大、陽光暴露時間足夠長。
而寶寶的皮膚是非常嬌嫩的,尤其是 6 個月以下的寶寶,要儘量避免陽光直射。
因此,不推薦曬太陽作為孩子補充維生素D的的首選。
推薦的補充方法:
- 戶外鍛鍊(根據實際情況做好防曬)
- 吃 VD 製劑或者魚肝油。
- 攝入富含VD 的食物,例如油浸金槍魚罐頭(大馬哈魚或虹鱒魚罐頭)、動物肝臟等。
推薦食譜
一、香菇雞絲粥
1、食材:
粳米50克,雞胸肉30克,香菇2朵,豌豆30克,植物油、芹菜、蔥、鹽、醬油適量。
2、做法:
(1)將粳米洗淨,雞胸肉洗淨切絲。
(2)芹菜洗淨,切成細末。香菇泡發後切成細絲。
(3)熱鍋放油,加入蔥末、急死、香菇煸炒,滴入少量醬油。
(4)放入適量清水、大米、豌豆、芹菜末,快煮熟時放入鹽調味即可。
二、黃豆燉豬肝
1、食材:
黃豆100克,豬肝500克,黃酒、醬油、鹽適量。
2、做法:
(1)將豬肝洗淨,切片後用開水沖洗。放黃酒、鹽醃一下下。
(2)將黃豆淘洗乾淨,加適量水,開中火煮到8成熟。
(3)放入豬肝片和醬油、鹽,改小火燉半小時即可。
三、豬肝菠菜雞蛋麵
1、食材:
掛麵40克,熟豬肝15克,菠菜15克,雞蛋15克,雞湯、香油、醬油、鹽適量。
2、做法:
(1)將豬肝切末,菠菜擇洗乾淨切末,用開水燙一下。
(2)將掛麵切成小段。
(3)將雞湯倒入鍋中,加入掛麵、醬油、鹽一起煮。
(4)掛麵煮軟後加入豬幹末、菠菜稍微煮一下,把雞蛋調散後淋入鍋中,滴幾滴香油即可。