很多人都很喜歡吃紫薯,味道佳,營養也很豐富,它的做法多種多樣。下面西西要給大家分享的內容是爆漿紫薯芝士酥,一起來看下吧!
非常好吃的一道甜點,零失誤,小仙女快來學習啦!
【最近抖音上很火的爆漿紫薯芝士酥,做法超簡單,家裡老少都愛吃】
【食材準備】
紫薯2個
芝士片8片
【開始製作】
1.準備好材料:蛋撻皮解凍,我做了12個。雞蛋一個,只要蛋黃,給最後的刷上紫薯酥上面的。芝士片一包口味是鹹的,喜歡拉絲的甜的也可以用馬蘇裡,芝麻少許。
2.紫薯切片,水開蒸15分鐘,用飯勺壓成泥,冷卻後備用,芝士片軟化好,備用。
3.像這樣捏成一個小球,然後包到紫薯裡面。
4.蛋撻皮解凍後小心的撕下來,再把紫薯包好,放回蛋撻托里面,然後刷上蛋液,撒上芝麻,黑色白色都可以!
5.烤箱預熱200度10分鐘,放進去烤20分鐘左右就可以出爐啦!
6.成品很可愛哦,滿屋飄香。
7.撕開立刻爆漿,超美味的下午茶甜點就做好啦,要記得趁熱吃哦!
8.表皮酥脆,紫薯軟糯,芝士香甜,一口咬下去的感覺真的太美妙了!你也快來試試吧
小貼士
整個過程都不需要放糖哦,甜度剛剛好!
結語:
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