所有的蝦農都希望小龍蝦能夠能夠快速上市，縮短養殖時間，但是往往事與願違。這個問題首先一點在技術達標的情況下，養殖週期本身就在20—25天左右，本質上就短，強調長短是忽略了技術因素而錯在的問題。有時候我們對技術的期望值要在理性和科學允許的範疇內進行，不能超出違背小龍蝦生長規律的極限。那麼我們在最短的時間內如何提高養殖的規格呢？需要從下面幾個角度入手。
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解密實戰：潛江稻蝦模式秋冬管理
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低密度
拋開小龍蝦養殖最重要的水和草兩大因素，如果蝦塘的蝦苗密度超出水草環境載荷，不管你怎麼調水和養草，都很難把小龍蝦的規格和產量提升。所以，真正要養好小龍蝦，首先就必須明白在25天週期內，一畝水面我們應該放多少苗，養殖多久出蝦，把密度的問題解決好了，後面的水、草、飼料、肥水、改底、補鈣、解毒等做了才有意義。小龍蝦養殖其實就是一環扣一環，不管哪個環節出問題都很難達到理想的養殖狀態。
密度建議：春季投苗667平/畝蝦塘，120尾規格，投放40斤或者5000尾蝦苗。大家對這個數字不要疑惑，也可以投放8000尾，但是賣蝦時間和規格產量就沒有那麼高，8000尾可以賣456，5000尾可以賣789，在這中間8000尾投的飼料是5000尾投的飼料多投三分之一，飼料、改底、解毒等成本都會隨著密度的增加而增加。賣到最後你會發現，5000尾的成本比8000尾的成本省了接近一半，但是賣價和產量並沒有少多少。這是因為5000尾在18天左右時就可開始上市，賣的價格最高，8000尾需要在25-30天左右上市，早春高價行情已經下跌，這就是高密度與低密度的差異，5000尾的大規格的產量會彌補8000尾的產量。
水質好
小龍蝦養殖，首要一條就是小龍蝦的水質要好，小龍蝦對水質的要求就是塘內水質處於活水狀態。所謂活水就是爽和嫩，這就需要定期調水，培菌培藻，使水體藻相和菌相保持平衡。
但是，很多新養殖戶對通過培菌培藻提升水質的重要性認識欠缺。456月份升溫後培菌培藻極少，過度專注於消毒殺菌，長期忽略水體的菌種和藻種培植，水體的菌失去平衡以後，有害細菌更會在蝦塘底部加速繁殖，五月瘟的預防更加難以見到成效。我們曾做過大量實驗，定期潑灑乳酸菌的池塘，使用內服藥是能夠抑制五月瘟期間小龍蝦死亡的，不潑灑菌種的池塘，水質惡化以後，藥品治療小龍蝦腸炎的作用也是有限的。因此，水質調理，首在菌種活水。
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小龍蝦五月瘟預防重點與治療方法
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水草多
蝦塘水草生長茂盛，能夠快速吸收分解底部有機質，減少細菌蟲害寄生，阻止亞硝酸鹽和硫化氫產生。同時，水草好壞決定小龍蝦蛻殼環境的好壞，水草越多，小龍蝦蛻殼頻次也會增多，生長速度和產出規格也會隨之提升。
輪葉黑藻
無草不蝦，就是說沒有水草小龍蝦蛻殼就沒有好的環境，產量就很難提高。所以水草管理必須貫穿整個過程，要定期打草頭。激活水草高頻次促長，多發綠芽，多長新葉；要多開水路。開水路是防止水草封塘的有效辦法，不能等到水草封塘後才開始修剪，要確保水草中部莖葉和底部根鬚能夠正常光合作用，通過陽光照射緩解水草底部的老化、死亡和腐爛問題，延長水草生長的生命週期。
底質佳
除了密度、水和草外，最重要的就是底部環境的管理。大多數蝦農對小龍蝦養殖還停留在“投餵的越多長的越快”這種表面認識。
如果盲目投餵，不注重底部環境的管理，一旦惡化，投餵的飼料殘餌就會越積越多，而底部越來越差的時候，投餵的飼料攝食比例就會越來越低，殘餌也會越來越多，進而進入一個死循環，飼料投了，蝦子還是不長，而且蝦子越來越髒，底板發黑，纖毛蟲滋生，這就是典型只知盲目投料不知改底的養殖事故，通俗得講就是你把幾頓飼料投到水裡了並沒有變成錢，相當於你幾萬元的飼料錢丟到水裡。
這種現象在安徽比較普遍，我曾在安慶、滁州、蕪湖等地進行了大量的走訪，與100畝左右的養殖戶進行了不少於10人次溝通，他們2019年100畝投餵飼料20-25噸不等，但是產量每畝僅僅只有130—160斤之間，平均每3斤飼料才長一斤蝦子，飼料2.5元/斤，一斤蝦子的飼料成本就是7.5元，飼料係數超高。除去地租、水電、人工和其它調水產品，這類養殖戶怎麼可能賺錢呢？所以蝦農確實要認真反思，要麼停止養殖，要麼改變養殖思路，才能真正止損有路。
我的建議就是：降低餌料係數，增加改底頻次，提升攝食環境。意思就是說飼料每十畝地1.5噸飼料，增加改底投入，每月定期改底4次，把底部環境改好了，水草長的也好，草越好，水就好了。水好了環境就好了，環境好了小龍蝦攝食轉化率就會提升，生長的速度就會提高，養殖週期就會縮短。這就是健康的蝦塘環境循環，所謂一益百好。
嚴格來講，全國小龍蝦的養殖成本每日支出都處於同一水平線，但最大的區別在於，養殖週期的不同，才導致各個地區的養殖成本不同。以湖北潛江為例，潛江5月初蝦子賣完了就落水乾塘，養殖成本投入最低；而安徽、湖南、江蘇等地4月中旬以後才投苗或者才出苗，養殖剛剛開始，直至6月中旬結束，養殖週期延長成本肯定提高了，飼料、藥品使用週期超長，成本想不提高都難。
