哈嘍大家好，歡迎觀看梓辰聊三農，很抱歉現在才來和大家一起分享關於農村養殖的相關經驗。鰻魚是生活在海洋裡面的，近幾年來才開始在市場上普遍出現而且價格非常的昂貴，其實目前滿意的人工養殖技術還還存在著很大的空缺，這也使得養殖的難度比較大，所以在這個過程裡面我們必須特別的小心。那麼到底如何才能養殖好鰻魚在這個過程中，我們有哪些需要注意的地方？
第一：選種。因為滿魚的價格比較昂貴，所以在選擇魚苗的時候需要特別的認真，畢竟一旦死亡，將會造成非常大的損失。質量好的品種是養殖成功的一個基本條件。在選擇慢魚的時候，儘量選擇那些體型豐滿，然後外表比較光滑，背上顏色為藍色，腹部下面顏色為白色，身上沒有傷疤，活躍度高，看起來比較強壯的魚苗。這些魚苗一般都是品質比較好、生存能力強的，在後面的養殖過程裡面也更加容易成活。
第二：水質問題。只要是與對這方面的要求都會比較高，畢竟是一整天生活在水裡的。而且鰻魚是一種在海里生活的生物，最適合養殖方向就是在海口附近利用漁網進行養殖，不過因為是在海口，和他本來生活的環境還是有很大的區別的，所以還需要為特殊情況建造一個適合的養殖的地方。賣魚對於水溫的要求保持在8到30度之間，水流的速度不能太急，需要向養殖的地方放置輸氧管，保證水泥有著足夠的氧氣支持他們的活動，在必要的情況下，面可以用化學物質來調節水質。
第三：養殖密度，不同的品種對於密度的要求是不一樣的，而且魚的大小也對密度有很重要的影響，一般如果是小鰻魚的話一個平方米可以投放大概一百二十條左右，如果是成熟的鰻魚大概每平方米五百條左右，其次，等到飼養一段時間之後還要根據他們的生長狀況來進行分開管理，因為不同的生長狀況，所需要的管理方式是不一樣的。比較弱的就需要更加細心地照顧。這樣也有利於鰻魚的生長。
第四：消毒。鰻魚的消毒主要在三個方面，首先是在放養之前，需要對他們的魚苗進行消毒，這樣是為了清除掉魚苗身上所攜帶的各種細菌。其實就是要在放養之前和收穫之後，對養殖的海水進行消毒。之前進行消毒是為了消滅海水裡面的不利於鰻魚生長的物質，在收穫之後消毒是為了清理掉養魚在裡面留下的物質，方便下一次養魚的進行，也是為了避免汙染海水。
第五：餵食。首先要固定一個時間點去進行餵食，這樣可以讓鰻魚有一個很好的生活習慣，固定的投餵時間使得它們慢慢適應了這個環境，後面也有利於消化，一般一天喂兩次就可以了。因為它們是一種怕光的生物，在海洋裡面都是生活在深海的，所以頭味的時間一般是早上的五點和下午的八點以後，儘量減少他們接觸到陽光的機會，其次就是每一次餵食都必須是在固定的地方，因為這種生物對環境的適應是非常差的，所以如果經常改變投餵的地方，他們就很可能找不到。最後就是要確保資料的質量問題，不要經常的更換飼料，也不要隨意的更改投餵的飼料的數量，講這方面的變動降到最低。
第六：日常管理。在平日裡要加強對鰻魚生長的水質的監測，畢竟海水也是流動的，所以很可能對賣魚有害的物質飄過來，這個工作是每天都必須進行的，水質如果是透明的是最好的，出現太渾濁的時候可以嘗試著利用化學物質進行水質的改變，如果還是沒有變化，就需要另外尋找養殖的地方。其次就是要注意氣候和水溫的變化，在養殖之前，最好是掌握相關的知識，在出現徵兆的時候就要做好準備。然後就是觀察他們的適應情況和生長情況，如果發現差異比較大的話，就要及時的尋找原因，並且處理好。
如果是因為條件的限制，而無法在海洋附近進行養殖，就可以自己修建池塘來進行養殖工作。這個過程需要經過一級，二級，三級池，這三個不同類型的池塘來進行培養。放養必須注意水溫的問題，他們等到水溫在15度以上才能正常的生長，所以如果是露天放養的話，必須等到水溫13度以上才能把鰻魚放進去，這也給養殖造成了很大的限制，所以一般養殖開始的時間大概是三月之後，如果自己的水池有著加熱的能力，或者是可以提供溫水供應，這個時間可以向前推。
鰻魚對環境的適應能力是比較差的，魚苗購進之後經過長途的運輸是很脆弱的，所以他們需要一個適應的過程。將裝有魚苗的箱子放置在池邊，用池塘裡的水去淋溼箱子，使得兩者的溫度不斷趨同，然後再講魚苗放置進池塘裡面。等到大約過了一個小時，這時魚苗對於環境已經差不多適應了，就將那些死掉的苗和水裡的汙染物給清理掉，然後將剩下的放進已經準備好的一級池裡面養殖。
池塘的形狀最好是圓形或者是方形去角之後，這樣可以有效的防止鰻魚逃跑，難以捕捉以及對水質條件比較高的要求，因為這樣的水池在打掃起來也是比較方便的，不容易留下死角。池塘的四壁必須保證垂直光滑，高度在一點六米左右，上面要有東西的遮蓋。排水口要修建三個閘門，第一個是為了防止他們逃跑，第二個是為了排除裡面的汙水，第三個閘門是排出多餘的水保證鰻魚池裡面水位的穩定。
特別強調一下，在夏季對於水質的管理。因為夏季的溫度比較高，水溫自然也是升高的，這個水我是不適合鰻魚生長的，所以需要在池塘的上面蓋上一層遮陽布，減少陽光，降低水溫。提早更換汙水的時間，正常情況下更換的時間是早上八點，由於夏季的溫度比較高，所以時間可以改到早上的六點，因為這個時候的水溫是比較涼的，所以可以給鰻魚一個更好的生活條件。
