12月16日上午，县市场监督管理局组织召开“文明餐桌示范单位”表彰大会，全县22家餐饮企业被授予“文明餐桌示范单位”。
会上，蒲城国际大酒店、县第三幼儿园、蒲城清洁能源化工有限责任公司职工食堂等22家餐饮企业被授予“文明餐桌示范单位”奖牌。部分受表彰企业进行了交流发言。
会议强调，希望受表彰的餐饮企业，在今后工作中一是要大力普及餐桌文明知识，充分发挥餐饮单位窗口示范作用；二是要认清形势，充分认识餐饮服务食品安全重要性；三是要诚实守信，合法经营，法人要切实履行餐饮服务食品安全第一责任；四是要狠抓专项整治，严惩各类餐饮经营违法违规行为，切实保障全县人民身体健康和饮食安全。
蒲城国际酒店餐饮部经理 李小艳：通过这次会议，让我们餐饮从业者深心明白，文明餐桌活动的重要性，也让我们在今后的经营管理中践行节约意识，倡导文明用餐。
天睿陕菜经理 赵晓艳：参加完这次会议，让我们在之后的餐饮经营管理中，要更加注重节约意识，比如，当顾客来店点菜过程中，我们会提示他们注重合理搭配，避免浪费，进一步将文明餐桌活动落到实处，践行勤俭节约，倡导文明风尚。
蒲城县市场监管局餐饮服务监管股股长 李海军：文明餐桌示范单位创建活动，是县委、县政府及上级主管部门安排的一项重要工作，通过开展创建，使我县餐桌文明得到进一步提升，希望全县所有餐饮服务单位积极行动，共同推动健康节约的餐桌文化，为我县创建省级文明县城工作做出积极贡献。
来源/蒲城县融媒体中心
记者/李永鹏
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