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我来回答一下这个问题。在古代，人们日出而作，日落而息，夜间相当无聊几。无月有雨的时候，“闲落棋子挑灯花”，晴朗有月的夜晚，“举杯邀明月，对影成三人”。“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合”，也正是生活与月亮的高度吻合。而太阳的变化单一，不足以表达诗人丰富的情感。
夜静悄悄时，诗人面对月亮，很容易发出感慨。在如雾如纱的月光笼照下，一切景物都模糊如幻，产生朦朦胧胧的美感。“举头望明月，低头思故乡”，遥念亲人“千里共婵娟”，思想红颜花前月下，浪漫无比！………月光下，有淡淡的忧伤，有浓浓的甜蜜，有柔情似水的温暖，有如梦似幻的佳景。心境深处的情感由然而生。太阳下，一切浪漫雾消烟散，诗人的感慨当然少了。
自古太阳与太阴，与人类的男女相对应。太阳属阳刚，太阴（月亮）属柔弱。女性的多愁善感柔情似水和月亮也有密切相关，总是诗人不间断的题材。所以诗人写月亮也许和赞美女性有一定关系吧！
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月神
春花秋月何时了，往事知多少。古人对月亮的崇拜明显高于太阳，日出日落是你的规律，呵护庄稼生长是你的职责一样。而月亮晚上升起来有它的神秘感，朦朦胧胧的。农历产生是根据月亮的运行推算而来的。有了农历劳动人民看节气春种秋收。从远古人们就有想到月亮上看看去的念头，神话故事嫦娥奔月带人类奔向月亮，吴刚玉兔陪伴月亮上多了人间的烟火。月圆月缺对远方亲人的思念，明月几时有，把酒问青天，传唱千年。
诗词奴隶
诗仙李白的“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡”。千百年来，己是家喻户晓，连三岁的孩童都能信口道来，的确是千古名句，妙在什么地方呢？诗人借月亮来抒发自己对家乡的思念之情，特别是洁白如霜的月圆之夜，身在异国他乡，面对夜空中的一轮圆月，由然引发一番对家乡的无限思念之情和淡淡离愁，引起人们对它强烈感情的共鸣。月缺月圆，即是代表着人间的相聚离别，阴晴圆缺，悲欢离合。
在我看来，太阳也同样散发着灿烂的光辉，它和月亮一阴一阳，主宰着世界万物，互相平衡，互相互补，在自然界中，同样是我们歌颂赞美的唯美风景。
太阳，它光明、炽热、热情、奔放、驱散黑暗，阴霉，化腐朽为神奇，花草树木，鸟兽虫鱼，各种生命和万物，特别是人类更是离不开太阳，它给予人们温暖和希望，重生，万道光芒普照大地。
它的光芒甚至是会胜过月亮的，没有太阳，生命万物将不复存在。其实写太阳的诗句也很多，近代把共产党比做太阳，救黎民苍生于水深火热之中，把人与人之间的温暖，情感也比作冬日里的暖阳。把恋人比作“你是我心中的太阳”。秋天，有了金黄色的太阳，才会收获坚实饱满的硕果，大地才会呈现出一片丰收，富裕的繁荣景象。
那古人又为什么去更多的去描述月亮呢？因为月亮的寓意比较广泛，意境太唯美，古人寄予月亮太多的个人情怀，无论是月缺月残，离愁别恨，或是花好月圆，佳人重聚，良辰吉日，万家团圆，都会借月亮去表达，去抒情。
北宋文学家苏轼的一句“但愿人长久，千里共婵娟”，则是最典型的一句借月亮来抒情言志的句子，借月亮来抒发自己博爰赤诚的情怀，希望普天下的人们都能在这皓洁无垠的月光下过的更好，更幸福，同时也感叹世事变化的无常，就象时圆时缺的月亮，“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全”。由而引发感慨。
古人把“婵娟”一词也比做月亮，比作月中的嫦娥仙子，用来赞美美貌温婉的女子。美好姻缘，良辰吉日，或者金榜提名，洞房花烛，都来用作“花好月圆”一词，圆月也正是吉利的寓意和象征。
荷溏月色，安静清幽的夜晚，柔和、迷离的月光，多象一位美丽，含情，安静的少女，如玉兰花般的幽香，在恬美的月光下吐露着诱人的芬芳，给人们带来太多心旷神怡的无穷暇想。在这样的夜晚，内心总是会迸发无尽的思念，爰恋和情感的波涛。因而，千百年来，也诞生出那么多关于月亮的华美诗篇，以至青史流芳。
